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如何做菜远炒鸡杂好吃

芹菜鸡杂 上海小炒

芹菜鸡杂

1、芹菜择去老叶,清洗干净,切成段。

2、鸡杂用食盐捏洗,肠子切段,其他都切片。

3、将鸡杂用沸水焯一下去腥。

4、热锅下适量油,下芹菜翻炒,接着下焯水的鸡杂,继续翻炒。

5、撒一些盐和糖,再加一小勺生抽,翻炒几下即可出锅。

菜心炒鸡杂

图老师美食

1.鸡杂洗干净切片以及切碎加入适量的生抽、少许砂糖、料酒、油、麻油生粉混合搅拌均匀腌半个小时。

2.菜心摘好洗干净晾...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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