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最正宗香煎糯米饭的做法 如何做香煎糯米饭

香煎海参

图老师美食

1、将水发辽参洗净,放入清汤中,加盐,煨制入味。

2、白虾仁去沙线,同肥猪肉一起剁成蓉,加葱姜末、马蹄末、面粉、蛋清,搅成虾胶。

3、煨好的辽参里侧拍生粉,酿入虾胶,底部沾面粉,拖蛋黄糊,入平锅煎熟,装盘,点缀盘饰即成。

小诀窍

特点

口感脆嫩,鲜香回味,营养搭配合理。

康荣斌(山东)

香煎扁土豆

图老师美食

1.小土豆洗净,放入水中煮熟。

2.将每个煮熟的小土豆用平底容器轻轻压扁。

3....[ 查看全文 ]

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