家常小蛋糕的家常做法 家常小蛋糕怎样做

家常小蛋糕的家常做法 家常小蛋糕怎样做的相关文章

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  家常小蛋糕的吃法 家常小蛋糕的家常做法

  标签：面粉 牛奶

  家常黑枣奶油蛋糕 1、黑枣蒸过不小于30分钟以后备用。 2、鸡蛋清加入少量白糖，用电动打蛋器打发。 3、起泡的蛋清加入2滴白醋（蛋清是碱性的，加入白醋是中和碱性的作用），加入适量糖继续打发。 4、第三次加糖，直至打到硬性发泡，也就是蛋白在打蛋器上，拎起来，有个小的倒三角（可以到网上查一查什么叫硬性发泡） 5、加入鸡蛋黄，打蛋器稍微打散就可以了，倒入适量淡奶油搅拌均匀。 6、把先在另...[ 查看全文 ]

  王记兰苑

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  法式家常小蛋糕的家常做法 法式家常小蛋糕的吃法

  标签：杏仁粉

  家常鸡蛋糕 如图上一个二碗，放置两个鸡蛋， 充分搅拌均匀 加温水，加盐，再次搅拌， 放入蒸锅，上面扣上一个大盘子， 蒸15分钟。 闭火，焖3分钟。 如牛奶一样嫩滑！ 法式杏仁蛋糕 1 黄油室温软化，也可微波稍稍加热，将杏仁粉， 糖粉筛入用刮刀搅拌均匀，不要画圈搅。 2 筛入低粉，加蛋黄，全蛋搅打成面糊后，加入淡奶油拌匀。 3 倒入抹了油的的模中十分满，放入预热的烤...[ 查看全文 ]

  shenrejian

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  家常小蛋糕的做法 家常小蛋糕如何做好吃

  标签：面粉 牛奶 家常菜

  家常黑枣奶油蛋糕 1、黑枣蒸过不小于30分钟以后备用。 2、鸡蛋清加入少量白糖，用电动打蛋器打发。 3、起泡的蛋清加入2滴白醋（蛋清是碱性的，加入白醋是中和碱性的作用），加入适量糖继续打发。 4、第三次加糖，直至打到硬性发泡，也就是蛋白在打蛋器上，拎起来，有个小的倒三角（可以到网上查一查什么叫硬性发泡） 5、加入鸡蛋黄，打蛋器稍微打散就可以了，倒入适量淡奶油搅拌均匀。 6、把先在另...[ 查看全文 ]

  szparkson

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  小蛋糕的家常做法

  标签：小蛋糕

  小蛋糕的做法 1、四个鸡蛋蛋黄蛋清分开装到两个盆子中，分别打散。蛋清的盆子里面一定要无油无水，不要掺入蛋黄。 2、蛋清如果有自动打蛋器，可以用那个打发，如果没有，就拿筷子死命打。稍微打起泡了可以加入一些糖，接着打。糖不要怕放多，后面好几步都在放糖，我差不多加了有80克，最后出来的味道也就一半甜。 3、变得开始发泡了，再加入一些糖，接着打。 4、筷子能挑起来了，蛋清算打得差不多了。...[ 查看全文 ]

  你的痛我不懂94

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  家常巧克力小蛋糕的家常做法

  古典巧克力小蛋糕 1. 用料：蛋黄20克，细砂糖15克，黑巧克力40克，黄油35克，可可粉10克，牛奶1小勺，蛋白30克，细砂糖25克，高筋粉20克，小苏打1/16小勺，糖粉适量 2. 蛋黄加15克细砂糖，搅拌均匀，备用。 3. 巧克力隔水加热融化，加入黄油，融化后搅拌均匀，依次加入可可粉，牛奶，分别搅拌均匀。 4. 加入蛋黄，拌匀 5. 将25克细砂糖分三次加入蛋白，搅打至...[ 查看全文 ]

  ok叶子88

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  怎样做法式家常小蛋糕好吃 如何做法式家常小蛋糕好吃

  标签：杏仁粉

  自制法式芝士蛋糕 1、A：奶酪化软，加柠檬汁打发，加融化黄油，加淡奶油。 2、B：鸡蛋、砂糖、鹰粟粉打匀。 3、蛋糕匹垫底，AB混合搅匀，灌模，160度上下火隔水烤60分钟。 法式海绵蛋糕 1.材料准备好，称量出来，就四种哈 2.将鸡蛋打入盆里 3.将糖一次性倒入 4.用打蛋器打发，程度达到提起打蛋器落下的花纹不会马上消失就好了 5.将面粉分3-4次倒入鸡蛋糊中，用橡皮挂到轻轻翻拌均匀。注意每次...[ 查看全文 ]

  昌邑的感觉倒了

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  咖啡小蛋糕的吃法 咖啡小蛋糕的家常做法

  标签：咖啡小蛋糕 鸡蛋

  咖啡蛋糕 1.将鸡蛋黄及蛋白分别打在两个碗中。 2.用打蛋机将蛋白打到不倒流，然后加入幼砂糖再打至砂糖溶。 3.在蛋白糖内加入咖啡粉打均匀。 4.将鸡蛋黄搅均匀，然后与奶、油一齐搅匀，再逐步加入面粉搅拌均匀。搅拌时要顺时针方向，且不能太快。 5.将一半蛋白糖倒入蛋黄浆中搅拌均匀，然后再倒入剩下的一半蛋白糖搅匀。 6.在烤盘上抹一层油，然后将搅拌均匀的浆慢慢倒在烤盘中。 7.将烤箱预热，然...[ 查看全文 ]

  微凉梦轻如烟Y

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  玉米小蛋糕的家常做法

  标签：蛋糕

  怎么做玉米小蛋糕好吃 枣香米饭小蛋糕 材料 剩米饭230克、鸡蛋3个、鲜牛奶150克、低筋面粉230克、红枣（去核）120克、色拉油120克、红糖150克、无铝泡打粉2小匙 做法 1.将红糖和牛奶放入小锅中用小火将红糖煮溶化，并稍微沸腾，红枣切成碎粒； 2.倒入剩米饭继续煮1分钟，煮的时候用打蛋器将米粉都弄松散，不要有结团的现象，煮好后关火晾凉备用； 3.鸡蛋打入盆中放色拉油用打蛋器搅拌均...[ 查看全文 ]

  贴心小爱萌先森

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  椰风小蛋糕的家常做法

  标签：烘培食谱

  椰风小蛋糕 1. 蛋白、蛋清分离，葡萄干和椰子粉混在一起。准备好所有用料，以防手忙脚乱。 2. 蛋黄加糖，手动打蛋器打匀至有细腻泡沫。加入牛奶，搅匀。再倒入低筋粉和泡打粉，由下而上切拌。 3. 蛋白分三次加糖打发，先入三分之一到蛋糕糊中，轻轻切拌...[ 查看全文 ]

  心碎的鱼746

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  樱桃小蛋糕的家常做法

  标签：烘培食谱

  樱桃小蛋糕 1. 低粉、红曲粉、泡打粉提前过筛两次备用。黄油室温软化，加入糖打至颜色发白。 2. 分次加入全蛋液混合均匀。 3. 加入杏仁粉混合均匀。 4. 筛入提前过筛好的所有粉类稍拌。 ...[ 查看全文 ]

  世纪启亚9

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  咖啡小蛋糕的家常做法

  标签：咖啡小蛋糕

  咖啡小蛋糕 1. 将速溶咖啡用30ML开水冲调 2. 低粉加泡打粉加糖粉搅拌均匀 3. 打好全蛋液 ...[ 查看全文 ]

  PIE丿demon

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  糯米小蛋糕的家常做法

  标签：糯米小蛋糕

  糯米小蛋糕 1. 全蛋加糖打发至形成形状不会马上消失 2. 蛋黄加油搅拌均匀 3. 泡打粉和糯米粉一起过筛加入蛋黄液中 ...[ 查看全文 ]

  麻辣新街口

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  海绵小蛋糕的家常做法

  标签：海绵小蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  准备材料 鸡蛋打在干净无油无油的大碗中，倒入糖粉。 开始打发，刚开始会比较多泡泡，然后就会越打越细腻。打至全发，这时候的状态比较细腻，完全没有大...[ 查看全文 ]

  简晓希i

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  枣泥小蛋糕的家常做法

  标签：枣泥小蛋糕

  枣泥蛋糕 1. 用料：枣泥250毫升，鸡蛋1个，牛奶340毫升，稀奶油40毫升，细砂糖20毫升，低筋粉290克，泡打粉2小勺，小苏打1/2小勺，盐1/2小勺 2. 将牛奶，稀奶油倒入面包桶，打入鸡蛋，加入糖盐，倒入枣泥。将面包桶放入面包机，卡紧 3. 选择菜单8——蛋糕程序，设置为深烧色。启动。面包机开始搅拌。这时候将粉料混合过筛。倒入正在进行搅拌的面包桶，人工操作结束，盖上盖子，等候...[ 查看全文 ]

  疾走的光

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  蜂蜜小蛋糕的家常做法

  标签：蜂蜜小蛋糕 面食

  蜂蜜小蛋糕 1.鸡蛋两个磕入盆中 2.加入30克白糖 3.再加入40克蜂蜜，什么蜂蜜都行，我的是野酸枣的 4.用电动打蛋器打发鸡蛋 5.将鸡蛋打发到非常浓稠的状态，提起打蛋器时，滴落的蛋糊可以在蛋糊表面停留较长时间不会消失。这个过程可以先用低速搅拌，等到形成细腻的乳沫以后，再换高速搅拌 6.筛入低筋面粉。面粉最好分两次筛入，拌匀以后再筛入第二次面粉 7.用橡皮刮刀从底部向上翻拌，将面粉和蛋糊...[ 查看全文 ]

  玩你不商量5

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  莲蓉小蛋糕的家常做法

  莲蓉小蛋糕 1.分次加糖打发黄油，要打发好点，不然不容易和蛋液融合。 2.往打发的黄油里加打散的蛋液，蛋液也要分三四次逐渐加入，加一次打匀再加一次。 3.把莲蓉加入，用搅拌器低速打匀。 4.筛入粉类和盐，用刮刀切拌均匀，加入牛奶再拌匀，不要划圈。 5.全部拌匀的样子，用勺子装杯，并撒上葡萄干，180度烤。 周末小蛋糕 1、将所需的材料，放入较大的容器中，用勺子将它们慢速（一定慢速）混...[ 查看全文 ]

  无敌小牛prince

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  乳酪小蛋糕的家常做法

  标签：乳酪小蛋糕

  舒芙蕾乳酪小蛋糕 1. 用料：奶油奶酪300克，黄油45克，蛋黄57克，砂糖20克，玉米淀粉11克，牛奶150克。蛋白95克，砂糖55克。 2. 气温比较低，奶油奶酪就只好隔热水搅打至顺滑了。加入融化的黄油，搅打顺滑 3. 蛋黄加砂糖搅拌均匀，加入淀粉，拌匀。倒入牛奶，搅拌均匀，坐在沸水中，搅拌成浆糊状，取出。 4. 趁热倒入奶酪糊中，搅拌均匀 5. 蛋白加砂糖搅打至...[ 查看全文 ]

  EXIAOMEI1

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  卡通小蛋糕的家常做法

  标签：卡通小蛋糕

  可爱的卡通小蛋糕 1. 蛋打散在容器中 2. 加入糖 3. 混合均匀 4. 再倒入可可粉 5. 混合均匀 6. 再倒入植物油混合均匀 7. 蛋糕机预热2分钟， 8. 将可可面糊倒满卡通模具中，约2分钟小蛋糕就出炉了，出炉后，将蛋糕放凉就可食用了 卡通小熊蜂蜜蛋糕 1. 洗净干燥的硅胶模刷上少许黄油或植物油，方便脱模 ...[ 查看全文 ]

  别样的天空8

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  蓝莓小蛋糕的家常做法

  标签：面食

  蓝莓小蛋糕 1.在碗中倒入牛奶。 2.加入植物油。 3.加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。 4.把面粉、泡打粉、盐、糖、蓝莓干混合均匀，倒入混合物中。 5.搅拌到干性材料全部湿润即可。此时面糊看上去粗糙且多块，但也不要再继续搅拌了。 6.立即装入模具，八成满，放入预热好的烤箱烘焙。 170度，中层，25分钟左右。 蓝莓装饰蛋糕 1、首先，制作一个6寸的圆海绵蛋糕。2个鸡蛋提前从冰箱拿出来回温。把鸡...[ 查看全文 ]

  Mrw王先生

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  迷你小蛋糕的家常做法

  标签：迷你小蛋糕

  迷你云朵小蛋糕 1. 准备好所有材料 2. 取两个蛋黄与一个全蛋倒上玉米油用打蛋器搅打均匀。 3. 筛入低筋面粉 4. 再次搅打均匀成蛋黄糊。 5. 两个蛋清加入30克白糖用打蛋器打成硬性发泡。 6. 取三分之一蛋白膏，放进蛋黄糊里，用切拌的手法混合均匀 7. 再将蛋黄糊倒回蛋白膏里，用切拌手法混合均匀。切忌，不能画圈圈 8. 纸托...[ 查看全文 ]

  纪斧2000

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