1.锅中放入现成泡菜与大骨高汤以中火煮滚后备用。
2.作法2中再加入所有的调味料拌匀后,即可放入火锅料加热后食用。
1. 用一口汤锅,热麻油,加入牛肉搅拌快炒。
2. 加泡菜,再炒五分钟。再加洋葱。
3. 加水,待水滚,再小火焖20分钟。
4. 最后加白菜和豆腐,再焖个5分钟。
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