1、鸡脚修甲扮靓,沾上生粉,放到油锅里炸至金黄色。
2、再和花生南乳焖至焾便可。
1.热油锅,把姜片和葱白段,放进锅里爆香
2.捞起鸡肉放进锅里,保持大火煎1~2分钟,带点金黄再翻面
3.翻面后,同样的方法煎至金黄
4.把冬菇加进去
5.加入冬菇后,把腌鸡的调料也倒进锅里,翻炒均匀
6.把泡过冬菇的水,倒进锅里(水不要多,只需浸过鸡肉的1/3即可);大火煮开后,转慢火焖煮5~8分钟左右,...[ 查看全文 ]