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怎么做地瓜小薏仁粥好吃 最正宗地瓜小薏仁粥的做法

薏仁烤地瓜

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1 地瓜洗淨去皮,切薄片並放入盤中,覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟,備用。

2 取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀,加入所有調味料攪拌均勻,取適量包入熟薏仁,整型成適當大小的圓餅狀,表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻,依序排放在烤盤上,備用。

3 將作法2移至已預熱的烤箱,以上火220℃烘烤約5分鐘,待表面上色即可。

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2016-05-03 标签:

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