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文蛤炒西芹最正宗的做法 文蛤炒西芹的做法

西芹炒带子

图老师美食

1、带子把肉和边分开着实费了一番功夫,洗净后用盐和酒腌好。

2、西芹洗净切好。

3、先将西芹炒熟放盐调好味,然后起镬放油、蒜头爆香后,倒入带子炒香,溅酒,加清水加盖略煮。

4、最后放盐和加入少许的蚝油后勾芡,再倒入炒好的西芹兜匀便可。

百合炒西芹

图老师美食

1、超市里买回来的鲜百合掰成一瓣一瓣的,用冷水泡上5个小时,去除百合本身的苦味。

2、西芹洗净,切成滚刀块备用。

3、泡好的百合捞出备用。

4、锅里放...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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