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海底椰炖鸡汤

图老师美食

1.将土鸡切块,飞水;海底椰用温开水浸30分钟。

2.将水煮沸,放入原料用小火煲60分钟,加入调料调味即可。

清炖鸡汤

图老师美食

1,买的草鸡一只,用的一半,在烧开的水里稍稍飞一下水即可

2,将鸡放入锅内,加满水,姜片,少许料酒,醋,红枣一颗,盖上锅盖(本人用的是高压锅,图省事),大火烧开,气顶上来后大火烧五分钟后改用小火继续炖十分钟左右

3,气下去后用盐调味即可

因为是草鸡,就没放其他东西,味道真是不错,清淡却...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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