粉蒸排骨如何吃

粉蒸排骨如何吃的相关文章

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  赣味粉蒸排骨怎么吃

  标签：蒸肉

  粉蒸素排骨 1.热油锅至油温约150℃，放入素排骨油炸约3分钟（此即过油），捞出沥干油脂，加入所有腌料腌渍约2小时，备用。 2.将作法1油锅再次加热至油温约150℃，放入地瓜块油炸约5分钟，捞出沥干油脂备用。 3.取一蒸笼（或瓷皿），铺上蒸笼纸摆入作法1的素排骨和作法2的地瓜块，放入蒸笼以中火蒸煮约20分钟即可。 香菜粉蒸土豆排骨 1.将排骨洗净斩成长4.5厘米的段，土豆切成小块、香菜切成小段备...[ 查看全文 ]

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  粉蒸排骨

  标签：家常菜 粉蒸排骨

  粉蒸排骨 粉蒸排骨,川菜类,特点:咸辣鲜香,排骨粑软。制作方法是是将排骨腌入味,洒入蒸肉米粉和清水抓匀,然后铺于番薯块上,放入锅内隔水清蒸至熟即成。用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨,虽然排骨蒸熟后肥而不腻,软烂入味,但饱吸鲜味的番薯块,才是此菜的精华所在。图老师下面就为大家带来这道经典的粉蒸排骨，希望对大家做菜有所帮助。 【（川味）粉蒸排骨南瓜盅】附：自制蒸肉米粉的做法步骤 1....[ 查看全文 ]

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  怎么吃家常川菜&粉蒸排骨

  标签：排骨

  家常红烧排骨的做法步骤 1. 准备好食材及配料。排骨先飞水冲洗干净控水备用 2. 炒锅放少许油，加入糖小火炒制，呈虎珀色转大火放入排骨速翻炒。 3. 放入姜蒜，八角等，加入大半勺老抽翻炒上色 ...[ 查看全文 ]

  c财神

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  麻辣粉蒸排骨

  标签：家常菜 麻辣粉蒸排骨

  麻辣粉蒸排骨的做法大全 排骨,蒸肉米粉,八角,姜,蒜,葱,小米,菜油各适量。排骨,蒸肉米粉,八角,姜,蒜,葱,小米,菜油各适量。小米洗净泡水,待用。小编今天推荐一道麻辣粉蒸排骨教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 麻辣粉蒸排骨的做法步骤 1. 把排骨先用水焯一下，去掉血水。土豆去皮切大条用水泡着。 2. 焯水后的排骨洗...[ 查看全文 ]

  歲月只有靜好

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  粉蒸系列之粉蒸排骨基本教程

  标签：排骨

  粉蒸土豆排骨饭的做法步骤 1. 米煮到六七分熟就可以沥干水分，铺到隔水的蒸锅上，底下可垫一层纱布 2. 尽量铺平，用筷子戳一些气孔 3. 再将腌制过的土豆铺到米饭上 4. 再将腌制...[ 查看全文 ]

  没有你要的范er

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  粉蒸小排的家常做法 粉蒸小排如何吃

  标签：莲藕 蒸肉

  粉蒸猪排 1、排骨放水中清洗干净，捞出沥干水分，加入白酒，撒上切片的葱姜腌制15分钟。 2、将葱姜拣出，加入腐乳汁1大勺、老抽1小勺、蚝油1小勺、糖1小勺、盐1/2小勺，然后搅拌均匀，一旁腌制。 3、将事先淘好并晾干的大米放入无油无水的炒锅中，将八角、花椒、小红椒放入，小火慢慢翻炒大米，直到大米微微发黄即可关火。 4、把一些的大米，然后就是连同一些的八角等一起是需要放到料理机中打碎成颗...[ 查看全文 ]

  明志勤

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  粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨怎么做好吃

  标签：家常菜 蒸菜

  粉蒸排骨怎么做才好吃？诀窍就在于腌制的时候要放入酒酿！酒酿不但能够去腥提香，而且还能使排骨的口感变得更好哦~一起来试试吧！  1.准备好所需材料。 2.将排骨切小段，放入豆瓣酱、韩式辣椒酱、花椒粉和腐乳。 3.放入酒酿和蒜粉，加少量水拌匀，用保鲜膜包住放...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  最正宗粉蒸排骨藕的做法 粉蒸排骨藕如何做

  标签：排骨 莲藕

  莲藕排骨汤 1.将排骨洗净切成小块。莲藕刮去皮洗净，切块。 2.炖锅加大半锅水，水开后放入排骨，炖出血沫，用勺去血沫，加料酒，老姜、大枣。 3.大火炖20分钟后加入莲藕，小火继续炖一个半小时。 莲藕山楂排骨汤 1.排骨切小块，飞水后冲洗干净血沫；山楂干冲去浮尘；莲藕洗净去皮，切片。 2.砂锅内放入排骨和山楂，加水没过约5厘米。加姜片和料酒，大火烧开后换小火煲1个小时。 3.加入藕片再煲...[ 查看全文 ]

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  粉蒸排骨的家常做法 粉蒸排骨怎样做好吃

  标签：粉蒸排骨 粉蒸排骨的做法 排骨 蒸肉

  玫瑰腐乳粉蒸排骨 排骨（最好有点肥的）加玫瑰腐乳若干块，淋入腐乳汁，加料酒、酱油，将排骨腌制1-2小时。芋头/藕/土豆切块，抹些盐。腌制好的排骨加入蒸肉用干米粉粒（没有家庭自磨的，买的也凑合啦），搅拌均匀，使排骨表面均匀地覆盖一层米粉。碗底垫芋头块，上面铺排骨，铺些姜片和葱结。上锅大火蒸开，中火一个小时。起锅后弃去姜葱，洒上葱花 川味粉蒸排骨 1、排骨洗净切小段，加豆瓣酱、红...[ 查看全文 ]

  昊昊liang

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  粉蒸排骨怎么做 粉蒸排骨的家常做法

  标签：家常菜 粉蒸排骨

  1.排骨放水中清洗干净，捞出沥干水分 2.加入白酒 3.撒上切片的葱姜腌制15分钟 4.将葱姜拣出，加入腐乳汁1大勺、老抽1小勺、蚝油1小勺、糖1小勺、盐1/2小勺 5.然后搅拌均匀，一旁腌制 6.将事先淘好并晾干的大米放入无油无水的炒锅中，将八角、花椒、小红椒放入 7.小火慢慢翻炒大米，直到大米微微发黄即可关火 8....[ 查看全文 ]

  雕刻魅魜

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  粉蒸排骨的家常做法 美味营养的粉蒸排骨

  标签：粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨 养生食谱

  粉蒸排骨的家常做法 美味营养的粉蒸排骨 粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜，属于川菜，用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨，虽然排骨蒸熟后肥而不腻，软烂入味，但饱吸鲜味的番薯块，才是此菜的精华所在。一根根排骨裹着软绵的米粉，入口柔软，清香鲜嫩，是一道经典的家常菜。那么粉蒸排骨怎么做你，下面一起去看看吧。 制作方法 做法一 食材：排骨, 红薯, 四川辣豆瓣酱...[ 查看全文 ]

  demizhang001

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  粉蒸排骨如何做好吃

  标签：粉蒸排骨 粉蒸排骨的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  粉蒸排骨 1.香米淘洗2次，提前用水泡发2小时。然后撇干水分。（最好是在太阳下面晒晒，或放在通风的地方，吹干表面水分在炒） 2.锅中不用放油，直接将泡发过后的香米倒入锅中，用小火翻炒。（可能有点粘锅，所以要不停的炒） ...[ 查看全文 ]

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  如何做香菜粉蒸土豆排骨好吃 香菜粉蒸土豆排骨的做法

  标签：土豆

  土豆蒸排骨 1.葱切段、姜蒜切片，排骨洗净 2.汤锅烧水，水开后放入葱姜蒜，放入排骨，汆烫2分钟 3.排骨捞出，加入料酒、生抽、蚝油抓匀，腌制20分钟 4.土豆切滚刀块，铺到盘中 5.排骨铺在土豆上，撒上葱丝 6.锅中烧水，水开后将排骨放入蒸屉，入锅蒸15分钟 粉蒸土豆丝 1、准备土豆，削去外皮，洗净备用。 2、把削了皮的土豆切成细丝.（越细越好）. 3、切好的土豆丝用清水浸泡5分钟，捞出冲洗...[ 查看全文 ]

  闪烁的海豚

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  粉蒸排骨土豆教程_

  标签：粉蒸排骨土豆 土豆

  米粉蒸肉土豆的做法步骤 1. 切好 洗净 五花肉 2. 放入豆瓣 盐 3. 准备好切碎的大蒜 4. 准备好切碎的姜 5. 准...[ 查看全文 ]

  梦陪一生

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  怎样做粉蒸排骨

  标签：粉蒸排骨 菜系

  粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨做法和步骤1葱姜蒜切片，排骨切段洗净；锅中烧热油，放入葱姜蒜炒香。2放入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、黄豆酱炒一会，其实只要有豆瓣酱即可了，如果喜欢吃辣的可以用郫县豆瓣酱，喜欢甜口的可以加黄豆酱，当然，口味重的三种都加，也不影响口味哈。3排骨放入少许盐（那些酱就够咸了哈），料酒、酱油，炒好的酱，再加入米粉拌匀；将排骨放在紫薯上，盖上盖子，上锅蒸30分钟即可。 4粉蒸...[ 查看全文 ]

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  川味粉蒸排骨

  标签：家常菜 川味粉蒸排骨

  川味粉蒸排骨 排骨、陴县豆瓣、豆腐乳汁、蒸肉米粉排骨、陴县豆瓣、豆腐乳汁、蒸肉米粉豆瓣剁细,用油炒酥。排骨洗净斩成长4.5厘米的段洗净备用。将洗净的排骨放入一个较大的容器中,依次加入料酒、酱油、生姜粉、豆腐乳汁、炒酥的豆瓣、砂糖、盐、花椒、胡椒粉、鸡精拌匀,静置20分钟,拌入蒸肉米粉和色拉油。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!川味粉蒸排骨教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食...[ 查看全文 ]

  VenutGedoiy

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  怎么做粉蒸排骨 最正宗粉蒸排骨的做法

  标签：粉蒸排骨 粉蒸排骨的做法 排骨 蒸肉

  川味粉蒸排骨 1、排骨洗净切小段，加豆瓣酱、红油腐乳（腐乳碾碎，和红油一起倒入）、姜末，拌匀，再加入炒米粉，继续搅拌，米粉量以包裹住排骨为宜。 2、南瓜洗净切小块，码在盘子底部。 3、排骨码在南瓜上，入蒸锅，大火蒸一小时，出锅时撒上少许葱花。 粽香粉蒸排骨 1：将干粽叶提前浸泡一夜，使其吸收水分变软。 2：排骨冷水入锅中，烧开后关火捞出排骨去除血质。 3：砂锅入温水，加入排骨...[ 查看全文 ]

  Silent丶饭饭

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  粉蒸排骨的家常做法 粉蒸排骨怎么做好吃

  标签：粉蒸排骨 粉蒸排骨的做法 土豆 酱油 蒸肉

  川味粉蒸排骨 1、排骨洗净切小段，加豆瓣酱、红油腐乳（腐乳碾碎，和红油一起倒入）、姜末，拌匀，再加入炒米粉，继续搅拌，米粉量以包裹住排骨为宜。 2、南瓜洗净切小块，码在盘子底部。 3、排骨码在南瓜上，入蒸锅，大火蒸一小时，出锅时撒上少许葱花。 粽香粉蒸排骨 1：将干粽叶提前浸泡一夜，使其吸收水分变软。 2：排骨冷水入锅中，烧开后关火捞出排骨去除血质。 3：砂锅入温水，加入排骨...[ 查看全文 ]

  __1个人的菰单

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  粉蒸排骨的吃法

  标签：粉蒸排骨 粉蒸排骨的做法 猪肉

  粉蒸排骨 1、将排骨宰成3厘米长的段, 红薯消皮切成小块, 蒜葱切末。 2、将豆瓣酱、少量老抽(主要是上色用的)、蒜末、酒醩汁、少量白糖、鸡精、少量盐、 食用油(跟烧这么多排骨所用的油一样多)加入到排骨中, 拌匀后倒入米粉,使每根排骨都均匀裹上一层米粉。 3、蒸笼下面垫上一层切好的红薯块，然后再将排骨铺上去。 4、上锅大火蒸45-60分钟，最后撒上葱花即可。 粉蒸排骨藕 1、葱洗净打结，姜洗净...[ 查看全文 ]

  快乐小微微88

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  粉蒸排骨的做法

  标签：粉蒸排骨的做法 排骨的做法 粉蒸排骨 蒸排骨 排骨

  粉蒸排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 备料 2. 排骨在凉水中多泡一会儿，30分钟左右 3. 把料包中的小包辣酱（辣酱少放，有小孩儿可以不放）与排骨，酱油，油，葱搅拌均匀，腌一会儿30分钟，时间长要放在冰箱里 4. 腌制好放入大包粉包，加水搅拌均匀，水不要一下放很多 5. 搅拌再放一小会儿 6. 在蒸碗底层放地瓜片，不要太薄 7. 放好排骨，上锅蒸50分钟 8. 蒸时定好时间，不要干...[ 查看全文 ]

  高家宝贝小可心

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