1、热锅热油,加三茶匙糖。
2、糖变色后,放入排骨,每面2分钟。
3、加葱姜、生抽、盐。
4、加两大勺蜂蜜、半杯水,中火烧45分钟。
5、汁收差不多,排骨酥烂就可以了。
1、排骨清洗干净沥干水份宰成7厘米长,用葡萄酒少许、红烧酱油、少许盐、姜、葱、少许料酒码味2个小时进味待用。
2、蜜汁排骨调料用600克水搅拌均匀待用。
3、炒锅烧热后...[ 查看全文 ]