家常卤味拼盘怎么做好吃 家常卤味拼盘做法
家居版卤味
1、首先，先用洋葱和姜煮成汤底，再加入调味料调味，这个汤底就是卤汁。
2、之后，把洗净的鸡肉放进卤汁里卤（卤得越久，味道就越好噢~）
3、当要吃的时候，就把鸡肉从卤汁里取出来，再切成块状。
4、之后，再取出少许卤汁放进锅里煮热，再用玉米粉勾芡。
5、把勾好的芡汁淋在鸡肉上即可。
卤味
1.)先将牛腱用热水川烫去血水，收缩马上沖冷水至肉冷备用。
2.)将姜、葱、辣椒爆香，加入卤包及调味料煮...[ 查看全文 ]
1、首先，先用洋葱和姜煮成汤底，再加入调味料调味，这个汤底就是卤汁。
2、之后，把洗净的鸡肉放进卤汁里卤（卤得越久，味道就越好噢~）
3、当要吃的时候，就把鸡肉从卤汁里取出来，再切成块状。
4、之后，再取出少许卤汁放进锅里煮热，再用玉米粉勾芡。
5、把勾好的芡汁淋在鸡肉上即可。
1.)先将牛腱用热水川烫去血水，收缩马上沖冷水至肉冷备用。
2.)将姜、葱、辣椒爆香，加入卤包及调味料煮...[ 查看全文 ]
