鸡腿做法 鸡腿怎么做好吃
泰式甜酸酱可乐烩鸡腿
食材：
鸡腿2个,泰式甜酸酱半包,姜,蒜,八角2个,香叶（月桂叶）2-3斤,小茴香少许,可乐
做法：
1.姜蒜切碎、鸡腿洗干净晾干水表面划2-3刀让其在腌制过程入味。
2.鸡腿加入适量可乐、生抽、香叶、八角、小茴香、油、料酒、盐 砂糖混合搅拌均匀腌2个小时。
3.鸡腿先下锅煎香至七八成熟后，倒入腌汁以及半碗水烧至开后慢火焖煮5-8分钟。
4.快收汁时倒入半包甜酸酱翻炒均匀焖1-2分钟即可熄火。
烤鸡腿
2016-05-09
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