鲫鱼如何做 鲫鱼怎么吃

鲫鱼如何做 鲫鱼怎么吃的相关文章

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  鲫鱼怎么做 鲫鱼怎样吃

  标签：鲫鱼 鲫鱼的做法

  葱烤酥鲫鱼 食材： 鲫鱼(2500克),香葱(1000克),姜片(50克) 辅料： 麻油(500克),白糖(750克),酱油(750克),料酒(500克),米醋(1000克) 做法： 1.葱烤酥鲫鱼是先将小鲫鱼（每条50克左右）2500克，刮去鳞、挖去鳃、剖肚除内脏，洗净后控干水； 2.取锅一只（大小须根据原料多少），锅底衬竹篾垫子一只。香葱1000克，摘洗干净后控干水。在锅内竹蔑垫子上面，先放一层葱、然后将小鲫鱼腹向上，头向...[ 查看全文 ]

  冷艳天星

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  鲫鱼吃法 如何做鲫鱼

  标签：鲫鱼 鲫鱼的做法

  鳞香鲫鱼 材料 鲫鱼3条，青红尖椒各半个，葱姜蒜末少许，调味料：盐，糖，酱油，料酒，醋，香油 做法 1 鲫鱼洗净鱼鳞不要刮掉，从中间片两片，再切成小块，加盐，料酒腌20分钟 2 青红尖椒切末，锅中加油烧热把鱼块炸酥捞出 3 锅留底油爆香葱姜蒜末，加青红尖椒末煸炒 4 调入盐，糖，酱油，醋，倒入鱼块炒匀，点入香油装盘 5 装盘后倒入芥末油 葱焖鲫鱼 鲫鱼味鲜肉滑，加醋烹调可...[ 查看全文 ]

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  鲫鱼如何做 如何做鲫鱼

  标签：鲫鱼 鲫鱼的做法

  鲫鱼汤 食材： 鲫鱼(1条) 辅料： 葱段(适量),生姜(几片),料酒(适量) 小贴士： 在煎鱼的时候，不要随意拨动鱼身，一定要等一面煎透了才能翻身煎另一面，否则，鱼皮会掉下来，很难看。 做法： 1.新鲜的杀好的鲫鱼一条。 2.锅内倒入适量色拉油，放入葱段和切好的姜片，油锅烧热至冒烟。 3.轻轻把鲫鱼放入，均匀转动油锅，开始煎鲫鱼，注意在此过程中不要拨动鲫鱼，以防鱼皮...[ 查看全文 ]

  偶喜欢你祺

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  鲫鱼怎么吃最好 鲫鱼怎么做

  标签：鲫鱼 鲫鱼的做法

  豆瓣酱烧鲫鱼 炎炎夏日，火辣辣的爱【 豆瓣酱烧鲫鱼 】 食材：鲫鱼、香葱、红辣椒、蒜瓣、生姜、豆瓣酱; 豆瓣酱烧鲫鱼的做法 1、鲫鱼请鱼贩去鳞、去鳃、去除内脏，回家后，在流动的清水冲洗干净，沥干水份;鱼身前后划两三刀，抹上盐，加入蒜末、姜丝、白胡椒粉，淋上少量生抽、料酒，腌制一小时以上; 2、香葱切段，蒜瓣、生姜切碎末，红辣椒切斜条，备好1-2勺豆瓣酱; 3、腌制入味的鲫鱼...[ 查看全文 ]

  松松松_叶叶

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  鲫鱼如何做 鲫鱼的吃法

  标签：鲫鱼 鲫鱼的做法

  鲫鱼汤 食材： 野鲫鱼(2条) 辅料： 葱姜(适量) 小贴士： 1：鱼不粘锅需要热锅热油，不要勤翻动。2：大火烧开小火炖，不需要加牛奶。 做法： 1.黑背野鲫鱼，去鳞去内脏洗净！ 2.热锅热油下鱼煎，煎到鱼开口再闭口的时候就可以倒水了，可以多倒一点 3.加入葱姜！ 4.成品，到鱼汤奶白色的时候可以关火开喝！ 萝卜丝炖鲫鱼 食材： 鲫鱼(1条),萝卜(2个) 辅料...[ 查看全文 ]

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  鲫鱼如何做好吃 鲫鱼如何做？

  标签：鲫鱼 鲫鱼的做法

  葱熇小鲫鱼 附近时常有渔民从湖中打捞上来的各种小鱼，除了前几天写过的鸡腿鱼，最多的就数小鲫鱼了。 现在这个时节的小鲫鱼肉嫩味鲜，便宜又好吃，买回家最爱做的就是葱熇鲫鱼。 这道菜是外婆的拿手菜，我从小就很爱吃，它最大的优点就是不用挑刺，葱香浓郁、鱼肉鱼骨入味酥化。 做这道葱熇鲫鱼，其它辛香料都不需要，小葱一定要多准备些，至少半斤以上，葱的香气会大大提升鱼的鲜香味，同时小葱也...[ 查看全文 ]

  猴恍奔29

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  鲫鱼如何做 鲫鱼的做法

  标签：鲫鱼 鲫鱼的做法

  鲫鱼萝卜汤 食材： 活鲫鱼(1条),白萝卜(100克),西班牙橄榄油(25克),盐,胡椒粉,姜,香菜(适量) 做法： 1.鲫鱼让摊主代劳宰杀后去鳞、鳃、肠洗净，抹干表面水分； 2.萝卜去皮切丝， 3.入沸水焯一下捞起滤水； 4.炒锅烧热后下西班牙橄榄油至6成热，将鲫鱼慢慢滑入锅中； 5.中火将鱼煎黄后翻面也煎至金黄； 6.倒入足量开水，大火煮10分钟， 7.倒入萝卜丝再煮2分钟...[ 查看全文 ]

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  怎么做白汤鲫鱼 如何做白汤鲫鱼

  标签：白汤鲫鱼 鲫鱼 冬笋

  红烧河鲫鱼 1.河鲫鱼洗净沥干水，在背上抹上少许盐。葱切断，姜切片，蒜切成蒜片，待用！ 2.锅擦干，用姜片在锅边上擦一下，然后大火把过烧热后加入少许油，把锅子旋转一下，让油都浸到锅上了，再加入跟多的油，待油7分热后放入沥干水分的鲫鱼，稍微旋转一下锅，以免鱼粘锅，一面金黄后翻面使另一面也炸黄后捞出。 3.倒出多余的油，锅里留下少许的油，带油热后，放入炸过的河鲫鱼，倒入少许生抽，老抽...[ 查看全文 ]

  我来了你说吧

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  鲫鱼的家常做法 鲫鱼如何吃

  标签：鲫鱼 鲫鱼的做法

  红豆鲫鱼汤的做法 红豆鲫鱼汤的做法其实很简单，材料都是生活中比较常见的，这款汤适合女性朋友，因为日常生活中很多女性由于生活中的压力而导致皮肤和身体都不好。健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航，正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。同时，也希望大家能够在没事的时候能够多做一些有营养的食物吃，要学会养生，学会生...[ 查看全文 ]

  AAA爱美女生

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  怎么做鲫鱼砂锅 如何做鲫鱼砂锅

  标签：鱼

  干煎鲫鱼 1、鲫鱼剖洗净，沥水后用适量盐腌上，稍风干备用。 2、钞锅放适量油，油热，把鱼放入两面煎至金黄色。 3、鱼煎得差不多了就拔边上或捞起来，空出中间有油的地方，把蒜末、姜末放入炒香，再倒入油辣子或辣椒粉、花椒粉炒香。 4、倒入适量料酒、酱油（别太多，因鱼用盐腌过）、醋、白糖、味精翻匀，撒上葱花起锅。 炖鲫鱼 1.鲫鱼去鳞、腮、内脏，洗净，我这两条鲫鱼很大，一共一斤半，是...[ 查看全文 ]

  龙毅贸易88

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  鲫鱼如何做好吃 鲫鱼如何做

  标签：鲫鱼 鲫鱼的做法

  木耳鲫鱼汤 材料 用料净鲫鱼1条(约300克)，黑木耳 25克，清汤、精盐、白糖、姜片、葱段、黄酒、香油各适量。 做法 1、木耳洗净，用凉水泡发。 2、鲫鱼治净控干，用黄酒加盐调匀，抹遍鱼身内外，腌制20分钟后洗净，放大碗内，浇入以水、精盐、葱段、姜片、黄酒、白糖、香油调成的料汁，将木耳盖在鱼身上，上笼蒸约1小时，取出拣去葱姜。 3、锅内放清汤烧开，加盐调味，将鱼倒入稍煮即成。 功...[ 查看全文 ]

  特约名表维修

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  鲫鱼怎么做好吃 如何做鲫鱼好吃

  标签：鲫鱼 鲫鱼的做法

  双色椒蒸鲫鱼 去湘菜馆吃饭时,都会吃剁椒鱼头,我在家改良了一下,味道更好. 材料 鲫鱼一条(1斤左右)，泡椒5个，小红椒3个，料酒少量，盐一匙，姜丝少许，蒜蓉少许，生抽少量，香菜2根，菜油少量 做法 先把鱼洗干净，切花刀，晾一下 用少量盐抹在鱼皮上， 放姜丝在碗里，鱼肚里塞点姜丝 鱼里放少许料酒 泡椒，红椒洗净，切成碎末， 放油入锅内， 依次放入泡椒，红椒，姜丝，蒜蓉，爆炒，加...[ 查看全文 ]

  张一鸣2002824

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  鲫鱼怎么吃最好 鲫鱼的家常做法

  标签：鲫鱼 鲫鱼的做法

  四川特色鲫鱼 食材： 鲫鱼(1000克) 辅料： 韭黄(100克),芹菜(100克),香葱(适量),干辣椒(适量),花椒(适量),辣椒酱(适量),老姜(适量),蒜(适量),冰糖(适量),酒酿(适量) 做法： 1.鲫鱼洗净，抹干水分 2.入油炒香料，将辅料里面的都依次放入，炒香后加入开水熬制。 3.熬开10分钟后，放入鲫鱼中火熬制，鱼肉脱骨后装盘。 4.鱼捞出装盘，铺上一些芹菜叶，待汤汁浇上取其清香。 ...[ 查看全文 ]

  陌染_秋璃

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  如何做红烧鲫鱼 红烧鲫鱼 的做法

  标签：鲫鱼 豆瓣酱 家常菜

  ５元钱搞定一条鱼－红烧鲫鱼（煎鱼不破的秘决） １，鱼一条，洗净，葱切末，姜切片备用 ２，锅中热后，用少许的姜将锅抹一遍 ３，倒入油，油热后，放鱼，两边都煎一下 ４，放入调料及葱姜 ５，煮５分钟的样子 ６，一直到汁收到差不多为止。 小诀窍 煎鱼不破 １，鱼身上抹一点盐，过一会儿再煎 ２，鱼擦干水分，热锅凉油不容易破 ３，锅热的时候，用生姜擦锅 ４，鱼身上抹一点淀粉，也行 ...[ 查看全文 ]

  朱振house

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  家常鲫鱼怎么吃

  标签：家常鲫鱼

  黑豆鲫鱼汤的做法 黑豆鲫鱼汤做法和步骤1黑豆提前用冷水浸泡四五小时或过夜，将豆子泡发。鲫鱼开膛，收拾干净。姜切片。2锅内倒少许少许油，然后放入鲫鱼，一面煎得稍微有点皮硬后，翻身煎另外一面。事先煎一下鱼，熬出的鱼汤就不腥了。将锅内倒入足量的水，冷水热水都可以啦！多一些，因为熬鱼的时间会比较长。3中火煮开后，撇一下浮末，然后放入姜片，倒入黑豆，以小火慢炖大约90分钟。时间是很长，但是这...[ 查看全文 ]

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  鲫鱼的做法-鲫鱼怎么吃更营养

  标签：饮食养生

  鲫鱼含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、钠、铁、磷等，具有补中益气、利湿通乳的功效。 鲫鱼的做法-鲫鱼怎么吃更营养 鲫鱼红豆汤的做法 鲫鱼含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、钠、铁、磷等，具有补中益气、利湿通乳的功效。红豆有补气养血的功效。二者搭配食用，既可增进乳汁分泌，又能促进母体恢复，相得益彰。 食谱所需材料 鲫鱼1条（约...[ 查看全文 ]

  海盗

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  怎么做酱烧鲫鱼 如何做酱烧鲫鱼

  标签：酱烧鲫鱼 鲫鱼 鱼

  酱烧啤酒武昌鱼 1.鱼处理干净后打上花刀，在花刀内和鱼的表面撒上盐腌制入味。在花刀内码放姜片。盘底放入适量的葱姜蒜片后在上面码放鱼，加入2勺料酒腌制去腥 2.锅中倒入适量的油，把鱼煎至两面焦黄捞出沥干 3.我用的黄豆酱，含盐 4.锅中留少许底油，放入黄豆酱+生抽+料酒+老抽+糖+醋+啤酒调好料汁 5.在料汁中放入鱼，大火烧开后转小火 6.放入魔芋丝，葱段、姜片、蒜瓣盖上锅盖焖煮15分钟后把鱼翻...[ 查看全文 ]

  环城水产调料

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  怎么做葱烤鲫鱼 如何做葱烤鲫鱼

  标签：葱烤鲫鱼 鲫鱼 鱼

  葱烤鲫鱼 1、笋丁加适量绍酒、酱油、绵白糖、精盐、淀粉水搅匀成馅。将馅填入鱼腹内，再在鱼身两面剞十字刀纹，抹上酱油。 2、油烧至七成热，将鱼放入，待鱼的一面煎至金黄色取出。 3、锅内放姜片、葱末炸香，再将鱼煎黄的一面朝上放入，加适量绍酒、盐、绵白糖、水，盖上锅盖，小火焖约20分钟后用旺火收稠汤汁，将鱼盛入盘中摆上葱丝，再用淀粉水调番茄酱勾芡，浇在鱼身上即成。 食神美味经 江浙一...[ 查看全文 ]

  王府十三哥

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  如何做酥鲫鱼 酥鲫鱼的做法

  标签：酥鲫鱼 海带结 鱼

  酥鲫鱼 1、将咸疙瘩头切成粗一点的长条。 2、将宰杀好的鲫鱼，清洗干净，控干水分。 3、锅在放少许的油，油温要达到七、八成热时，将鲫鱼一条条地煎成两面金黄色。 4、高压锅底下放一半咸菜条，然后放入煎好的鲫鱼，上面再把另一半咸菜条放上。 5、将调料包里放入大料、花椒、小茴香、桂皮、香叶包好之后放在锅里。 6、锅里还要放入大蒜、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、少许的盐、一点糖、两个小干...[ 查看全文 ]

  完美异族

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  红烧鲫鱼如何吃 红烧鲫鱼的家常做法

  标签：红烧鲫鱼 红烧鲫鱼的做法 鲫鱼 猪肉

  红烧鲫鱼 1、鲫鱼N条，洗净背部刈柳叶刀，里外都用盐抹抹，入味2小时以上。 2、起锅烧热，入少许油烧热后，入少许盐两颗八角、少许葱、姜煸出香味后捞出弃之不用，放鱼，中火两面都煎一下。 3、略放酱油、料酒，入辣椒干、生姜丝，滴几滴香醋，略添水淹没鱼身大火烧开后转中小火慢炖，汁水渐干时，入少许蒜泥，撒少许香菜即可出锅。 红烧鲫鱼 1．鲫鱼洗净两面切花刀备用。 2．锅内倒入适量的食油...[ 查看全文 ]

  大小盗盗

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