蛤蜊怎样做好吃 蛤蜊怎样做

蛤蜊怎样做好吃 蛤蜊怎样做的相关文章

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  蛤蜊怎样做好吃 蛤蜊如何做好吃？

  标签：蛤蜊 蛤蜊的做法

  豆芽蛤蜊汤 食材： 黄豆芽100公克,蛤蜊100公克,姜丝少许,水500㏄,鱼露2小匙,柴鱼精粉2小匙,料理米酒1小匙,葱花少许,香油少许 做法： 1.将蛤蜊用热水汆烫致使其开口后，就要马上捞出蛤蜊，并用清水沖洗掉带沙脏污部份备用。 2.取一锅，放入500㏄的水于锅内煮沸后，再继续放入黄豆芽、作法1的蛤蜊、姜丝、鱼露、柴鱼精粉、料理米酒以中火续煮3分钟后熄火，食用时再放入葱花和麻油即可。 蛤蜊高汤...[ 查看全文 ]

  秋风起兮扫落叶

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  蛤蜊怎样做好吃 蛤蜊的家常做法

  标签：蛤蜊 蛤蜊的做法

  惹味蛤蜊Stir-fryAsamCockles(AsamSiham) 材料 A. 蛤蜊 300g 羊角豆 5 条（切斜片) B. 葱头仔 80g 蒜头 80g 指天椒 8条 红辣椒 4条 食油 3大匙 C. 辣椒糊 130g Asam膏 120g 清水150g 糖 25g 盐 半小匙 做法 A. 蛤蜊洗净，烧热一壶热水，快速倒入蛤蜊，趁热拔壳。 B. 1. 将所有B 放入搅拌器打烂至滑，倒出备用。 2. 把 B 在热锅以慢火炒香至变色，光面油亮...[ 查看全文 ]

  彡犬灬猥琐

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  蛤蜊怎样做？

  标签：蛤蜊 蛤蜊的做法

  蛤蜊意面 材料 意大利面100克，蛤蜊60克，橄榄油10毫升，白葡萄酒20毫升，奶油20毫升，番茄粒10克，洋葱粒10克，蒜末10克，盐，胡椒少许 做法 1.先将意面放到开水里煮到七分熟盛出待用。意大利面的煮法请看本博旧文：几款意大利面的制作 2.拿炒锅倒入油，油热后放入洋葱和蒜 3.放入蛤蜊，然后盖上锅盖。待蛤蜊外壳都已打开后，加入白葡萄酒，最后加入奶油。（奶油指鲜奶油，FreshCream。） 4...[ 查看全文 ]

  岠蕝苟吲

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  怎样做蛤蜊蒸蛋 蛤蜊蒸蛋的做法

  标签：蛤蜊蒸蛋 蛤蜊 鸡蛋 家常菜

  蛤蜊蒸蛋 1.提前让蛤蜊吐尽泥沙，锅中放入适量水、料酒、姜片烧开，将蛤蜊放入煮至开口。一次多煮点，剩下的可以扒出肉煮粥 2.煮蛤蜊的水撇去浮沫，捞出姜片，放在碗中晾凉 3.鸡蛋打散，加入盐、鸡精搅匀 4.将煮好的蛤蜊挑开口漂亮的排放在蒸盘中 5.将鸡蛋液和晾凉的蛤蜊水按照1：1的比例调匀 6.将调好的鸡蛋液过滤以后，倒入放蛤蜊的蒸盘中 7.用保鲜膜覆盖起来 8.冷水下锅，烧开后转中火，蒸10分...[ 查看全文 ]

  eroware

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  葱油蛤蜊怎样做

  标签：葱油蛤蜊 蛤蜊 料酒

  葱油花蛤 1、准备好勾芡水。。。淀粉加水加盐。 2、锅里放葱、姜、盐、料酒、水开后，放入蛤蜊，一开口就出锅了。 3、起油锅，下姜末，倒入蛤蜊翻抄，等到蛤蜊个个都半张开了，加料酒及汤水。 4、倒入勾芡水，翻抄片刻撒入葱花，起锅装盆。 小诀窍 出水要快，一开口就出锅，否则鲜味会流失很多。 姜葱花蛤 1.调汁，用生抽，料酒，盐，干贝素调出一小碟汁 2.油锅烧热，下姜葱爆香 3.再把花...[ 查看全文 ]

  万能的布丁

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  蛤蜊蛋汤的家常做法 蛤蜊蛋汤怎样做

  标签：蛤蜊

  不一样的西红柿鸡蛋汤 1.西红柿洗净切块(约指甲大小)，鸡蛋打散备用： 2.锅洗净擦干，一汤勺油加热倒入西红柿及盐翻炒至油炒红后加水放少量糖(根据个人)，汤开锅用锅铲搅拌时倾入蛋花即成....... 3.注意：千万不要放味精，除非你喜欢 西红柿鸡蛋汤 １，西红柿，鸡蛋，葱洗净备用 ２，将西红柿切成滚刀块，鸡蛋打散，葱切末 ３，锅中放油，倒入葱末 ４，倒入西红柿块 ５，放入适量的开水 ６，...[ 查看全文 ]

  还能再爱你吗14

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  蛤蜊丝瓜怎样做最好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  蛤蜊丝瓜 1.丝瓜去皮切块；葱切段，备用。 2.蛤蜊泡水吐砂，沥干备用。 3.热锅，倒入少许油，爆香作法1的葱段、姜丝。 4.放入作法1的丝瓜块拌炒，再加入作法2的蛤蜊，盖上锅盖焖煮。 5.待蛤蜊全部打开后，加米酒呛香即可。 蛤蜊丝瓜 1.将蛤蜊放入水中吐沙至洗净后，放入滚水中汆烫约15秒，即捞出、沥干备用。 2.丝瓜去皮、去籽后，切小条；葱切小段；姜切末，备用。 3.热锅，加入约1大匙沙拉...[ 查看全文 ]

  欧蒂芙_总代

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  蛤蜊蒸蛋怎样做最好吃

  标签：蛤蜊蒸蛋

  蛤蜊蒸蛋 1.先用牙刷把蛤蜊外壳刷净，然后放在有盐、香油的水中浸泡2小时，让蛤蜊吐净沙泥。 2.锅中烧开水，放姜米、料酒、蛤蜊煮，等蛤蜊张开口后把蛤蜊捞出摆好盘；鸡蛋液里放盐搅匀。 3.氽蛤蜊的水不要倒掉，过滤后晾凉（六七十度左右的），把温蛤蜊水倒入鸡蛋液里，捞去浮在蛋表面的泡沫。 4.滤好的蛤蜊蛋液倒进装蛤蜊的蒸盘里，没过蛤蜊1/2多一点深即可。（不要完全没过蛤蜊，否则只看到蛋不见蛤...[ 查看全文 ]

  heaven天使宝宝

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  蛤蜊烤肉怎样做才好吃

  标签：蛤蜊烤肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蛤蜊烤肉 1.首先将猪颈肉切成指甲盖大小的粒，圆葱切成稍大点的丁 2.将切好的猪颈肉粒加入圆葱丁、奥尔良烤肉料、海鲜酱和味达美酱油一起调合均匀，进行腌制十分钟 ...[ 查看全文 ]

  东伟酷啊

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  酒香蛤蜊怎样做才好吃

  标签：酒香蛤蜊 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酒香蛤蜊 1.花蛤放盐水里吐沙一小时 2.将吐好沙的花蛤外壳用牙刷刷干净 3.大葱生姜洗净切片 ...[ 查看全文 ]

  句月华

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  花蛤蜊怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  花蛤蜊 1.花蛤蜊洗好待用 2.锅内加油，待油热后加入辣椒，这样使辣味发散出来，再把花蛤蜊放入锅内 3.翻炒，至大部分花蛤蜊开口，然后加入少量的水 ...[ 查看全文 ]

  GE8F1A

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  蛤蜊蒸蛋怎样做才好吃

  标签：蛤蜊蒸蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蛤蜊蒸蛋 1.提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上（也可以在水里放入适量香油），让其吐尽泥沙，用刷子将花蛤表面清洗干净。 2.锅中放入适量水，放入姜片和料酒烧开，将青蛤放入，煮至开口立即捞出，将煮好的蛤蜊排放在蒸盘中，煮蛤蜊的水捞去...[ 查看全文 ]

  像冯巩怎么了

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  最正宗蛤蜊清汤的做法 怎样做蛤蜊清汤好吃

  标签：蛤蜊 昆布

  老干妈炒花蛤蜊 1、花蛤泡入盐水中半小时，吐净泥沙，反复冲净后，捞出控水备用。 2、青红椒去蒂、去籽、洗净后切块。姜洗净后切片。 3、锅中倒入油，中火加热至5成热，倒入豆豉辣酱和姜片炒香。 4、再倒入青红椒块和花蛤，改成大火，烹入料酒翻炒至花蛤开口即可。 小诀窍 1、此道菜还可以用其他蛤蜊来制作，程序和做法都是一样的哈。 2、蛤蜊买回来要用盐水浸泡，但是水不要太多，刚刚盖住蛤蜊...[ 查看全文 ]

  lochenhanve201

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  蛤蜊蒸水蛋怎样做好吃 蛤蜊蒸水蛋做法

  标签：蛤蜊蒸水蛋 蛤蜊 鸡蛋 炖蛋

  蛤蜊蒸蛋 1、蛤蜊也是Costco买的。先用水泡一晚，水里滴点麻油有利于蛤蜊吐沙子。 2、锅内加水、姜片、少许黄酒，烧开后放入蛤蜊，蛤蜊烧开了就马上捞起。 3、打5个鸡蛋，加盐； 4、等烧蛤蜊的水凉后，把打好的鸡蛋和烧蛤蜊的水按1：1混合，烧开的蛤蜊码在器皿中，开口向上，然后倒入混合的蛋液，上锅蒸5-10分钟就可以了。 小诀窍 蒸时把器皿用保鲜膜包起来， 这样蒸的蛋表面光滑。 蛤蜊蒸蛋 ...[ 查看全文 ]

  利民1225

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  蛤蜊炒饭怎样做最好吃

  标签：茎叶蔬菜

  蛤蜊炒饭 将大米、黑米、糙米淘洗干净，倒入电饭锅中，加入凉水（水量以米2cm为宜）蒸熟成杂粮饭。 蛤蜊吐净泥沙后用流动的水冲洗干净。洋葱、胡萝卜、西芹、红菜椒、鲜香菇洗净后分别切成小丁。 将清洗干净的蛤蜊放入煮锅中，加入白葡萄酒和盐（1/2茶匙，3g），盖上锅盖，大火煮开至蛤蜊张开口。 炒锅中倒入油，大火烧至七成热，放入切好的洋葱丁，煸炒至洋葱出香味后加入胡萝卜丁、西芹丁、红菜椒丁...[ 查看全文 ]

  lovemm疯疯癫癫

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  怎样做蛤蜊蒸蛋最好吃

  蛤蜊蒸蛋正宗做法/图解/步骤： 1 蛤蜊用淡盐水泡着吐沙 2 蛋、水比例1：1.5喜欢嫩点的1：2 3 我用了一半的量150克，蛤蜊刷洗干净 4 放两片姜片水烧开放进蛤蜊，也可以放点料酒 ...[ 查看全文 ]

  Stain灬God

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  清蒸蛤蜊怎样做才好吃

  标签：清蒸蛤蜊 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸蛤蜊 1.蛤蜊清洗干净，上锅蒸至蛤蜊开口，出锅洒上香菜末，就行了 清蒸蛤蜊鳕鱼 1.鳕鱼先入盘，放上姜片与葱段 2.放上蛤蜊 ...[ 查看全文 ]

  张登宇安达

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  煎炒蛤蜊怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  煎炒蛤蜊 1.先将这东西放入盐水中一两个小时,让它把沙子吐干净 2.用热水焯一下,使其张口凉后取肉 3.洗一下肉去掉脏东西 ...[ 查看全文 ]

  渔我同行OK

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  鲫鱼蛤蜊怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲫鱼蛤蜊 1.鲜鲫鱼刮去鳞、挖去鳃和内脏，洗净在鱼身上切滑斜刀 2.葱姜切成丝、笋切片,蛤蜊洗净待用 3.锅内加水放蛤蜊煮开口后，捞出 ...[ 查看全文 ]

  随俗一角

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  蛤蜊豆腐煲的家常做法 蛤蜊豆腐煲怎样做好吃

  标签：鸟贝

  文蛤扒豆腐 1、豆浆放入锅中大火烧开，分三次小火加入石膏（每次加入石膏都要慢慢搅动至每次都混合均匀、发稠时再加入石膏）至豆浆发稠制成嫩豆腐；香菜洗净后改刀成末。 2、文蛤放入流动水中静养1天后取出，去壳取肉备用。 3、锅内下水100克，大火烧开后加文蛤肉、枸杞改用小火烧沸，加入精盐、味精、加饭酒、胡椒粉调味，放入湿淀粉勾芡后出锅，浇在嫩豆腐上，撒香菜末上桌即成。 小诀窍 特点 ...[ 查看全文 ]

  微信865031411

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