老干妈炒饭
1. 放入少许油,待油6成热时,放入鸡蛋,稍微煎一下再翻炒,大概30秒,再放入米饭,翻炒1分钟,放入老干妈,喜欢的可以多放点,继续翻炒大约2分钟,把米饭的水分炒干一点,撒入葱花,出锅。
凤梨饭
1. 食用油量要少,比平常我们做饭的用量要少!小火煸虾仁!待虾仁变出香味后,倒入胡萝卜 2. 随后倒入青瓜,青豆,玉米仁进行翻炒(青豆,玉米,提前在水里煮熟),放一丁点盐! 3. 翻入米饭翻炒! 4. 待食物炒好之后,放入凤梨丁!翻炒几下,关火,融味后,出锅!黄金虾炒饭
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