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咖喱牛肉蘑菇炒饭
1. 锅中下黄油烧融烧热,下姜末爆香,下牛肉末炒熟。
2. 下蘑菇炒匀。
3. 下米饭翻炒均匀。
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2016-05-10
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炒饭
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简单美味的【红烧炒饭】 1、主料:隔夜米饭500克配料:香葱、什锦菜;调料:红烧汁、猪油 2、锅中加猪油,油温热后将隔夜米饭入锅打散炒制; 3、淋入适量的红烧汁快速翻炒; ...
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扬州炒饭 1. 米饭拌开备用 2. 打鸡蛋 3. 火腿切丁,玉米、豌豆超市有冷冻包装卖,材料的量根据个人喜好放 4. 热锅,油7分热倒入蛋液快速炒散,鸡蛋出香味转中火倒入豌豆玉米等快速翻炒 5. 倒入米饭翻炒2分钟加盐、生抽,均匀上色后出锅入盘 #夏日时光#来一盘五彩肉丝饭吧 1. 材料备齐。 2. 热锅倒上适量的橄榄油(这橄榄油可是豆果得来,一...
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123hdg
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菠萝炒饭 1. 青豆少许,过水焯熟~待用 2. 将一只菠萝切四刀,然后掏空~注意别掏破~ 3. 掏出来的菠萝腊肠切丁,喜欢猪油也可以用猪油炒~ 4. 热锅里下黄油和猪油,然后倒入焯熟的青豆和切好丁的腊肠~然后全部盛出~用锅里的剩油倒入隔夜的冷米饭~翻炒~加入盐,白胡椒和黑胡椒和虾粉~再将刚才炒好的配菜倒入锅里翻炒~ 5. 有青豆的是终于做的,这个是晚上...
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红蔬炒饭 1、胡萝卜、红甜椒分别切成小粒 2、熟米饭搅松散 3、下点油在炒锅里,放入粒状胡萝卜和红甜椒炒香 4、加自制番茄酱炒匀 ...
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莫小言aa
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杂疏蛋炒饭 1、鸡蛋打入米饭中,用调羹拌匀,注意把米饭压散,均匀裹上蛋液(如图)。 2、紫甘蓝、蒜蓉烤肠切丁。 3、小葱切葱花。 4...
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五彩蛋炒饭 1. 准备好所有的食材,胡萝卜切成丁备用,鸡蛋加一点点水和盐后打匀备用(水十滴左右即可,可使鸡蛋更嫩;盐也是一点点即可,不要放多) 2. 锅中倒入食用油,中火加热,倒入打匀的鸡蛋,待凝固后翻炒一下盛入碗中备用。 3. 锅中稍微添一点油,烧热后倒入胡萝卜,翻炒几下后再倒入玉米粒和青豆,大约快熟时加入适量盐炒匀。(因为胡萝卜比较不容易熟软,所以要先炒) ...
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无限出品0671
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小番茄炒蛋饭 1. 挑选较为成熟的番茄洗净 2. 用手轻捏果至全部变软 3. 轻轻把皮一撕就撕下来啦! 4. 看看剥好的番茄是不是还很完整 5. 将番茄切半 6. 鸡蛋打散倒入米饭中 7. 将米饭与蛋搅拌均匀 8. 热锅下油放入番茄翻炒 9. 加入一小碗水煮至成酱状 10. 倒入米饭翻炒均匀 11. 出锅前放入盐葱花即可 香...
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鸡蛋炒饭 1.把鸡蛋打散在米饭里~ 2.放少许盐,一起搅拌均匀,让蛋液渗透在米饭里. 3.少许油,把米饭和蛋液的混合体均匀摊入锅里,中火翻炒~ 4.待炒到鸡蛋抱着米粒开始在锅里跳舞了,这时的鸡蛋已经和米饭完全融到一起了,就可以出锅了~ 小诀窍 注意:一定要用隔夜米饭. 喷喷香的广式腊肠鸡蛋炒饭 1、把广味腊肠洗干净,用开水煮熟,切成小块。 2、把鸡蛋打散,米饭提前煮好,用筷子把米饭拨...
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黄油黄金炒饭 1. 剩米饭,打入一个鸡蛋拌匀,我还加了一些剩下的披萨酱来调味 2. 加入香肠丁和玉米粒,因为都是熟的就跟饭放一起了,其实家里有什么都可以往里加,土豆黄瓜胡萝卜菠萝都行,我是真的什么都没有了,玉米粒还是我手动掰的! 3. 开火,融化黄油,加入米饭翻炒,最后加入盐和黑胡椒碎,也可以加入芝士一起~然后就可以吃啦 #酱香鲜#什锦蛋炒饭 1. 黄瓜、土豆...
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不忘老家话
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酱油炒饭 1. 鸡蛋打散成蛋液,小葱切成碎末。 2. 锅中倒入少许油,将蛋液炒成鸡蛋碎粒后盛出。 3. 用锅中剩余的油,烧至六成热后将米饭倒入锅中炒散。 4. 倒入鸡蛋和时蔬粒,继续翻炒均匀。 5. 将酱油以划圆圈的方式淋在米饭上,然后充分炒匀,出锅。 蛋炒饭 1. 把食材切丁备用,鸡蛋打好放在碗里备用 2. 锅里加适量油,加热,放入切好的葱花,爆...
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炒饭 1、把米饭打成一粒米这样(方便我们炒饭) 2、把面线鱼子、腊肠、青菜、大蒜洗干净切成粒状,不要太大粒哦!和米饭这样大小。 3、洗干净锅后烧热,倒油大蒜腊肠炒一下,再倒面线鱼子、青菜进去炒,再把米饭也到进去。 4、等炒的自己感觉可以就就把酱油倒进去炒一下,即可上盘。 双椒鲜菇炒饭 1、鸡蛋两个打散,葱姜蒜切末,培根、猪肚菇、青菜切碎,剁椒、泡椒切末。 2、锅里放油烧热,把...
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泡菜炒饭 1、将泡菜切成小丁,炒锅上火放底油,加入泡菜炒1分钟后加米饭再炒2分钟。 2、在米饭中放入调料继续翻炒3分钟,然后加香油装盘。 3、鸡蛋做成荷包蛋(可根据个人口味做成蛋黄半熟或几分熟),摆在米饭上,最后撒些芝麻即可。 辣白菜炒饭 1.材料准备~洋葱,葱花,瘦肉丁,蟹棒,元贝肉,鸡蛋,辣白菜,还有大米饭! 2.先把洋葱和瘦肉丁放入锅里炒下~ 3.然后放入辣白菜一起炒~ 4.把鸡蛋...
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咸肉鸡蛋炒饭 1、将菜椒、咸肉、姜、葱切粒,青豆解冻滤水、蛋打散用力打匀,再开锅,锅热加1汤匙左右的油,倒入咸肉炒香,盛起; 2、用另一锅将青豆焯水; 3、在炒过咸肉的锅里加1汤匙菜油,倒入姜粒,爆...
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私房自制最受追棒的“国宴主食” 1、1、鸡腿肉洗净入锅加盐煮熟,捞出沥干水切成碎丁。 2、2、鲜笋、花菇焯水后分别切成小丁。(花菇要提前泡发) 3、3、火腿和大虾分别切小丁。 ...
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苦瓜香肠炒饭 1、准备好原材料; 2、鸡蛋中加入盐, 打散备用; 3、烧热锅, 放少油, 倒入鸡蛋液; 4、鸡蛋液定型后再铲成小块, 盛...
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花椰菜与香菇炒饭 1. 锅起油,放入香菇,鱼片,花椰菜,红萝卜丝拌炒。 2. 打入蛋拌炒。 3. 放入白饭,加酱油,胡椒粉调味。 4. 起锅后拌入葱。 香菇蛋包饭 1、香菇用40度温水泡发,反复洗净后切成小丁。 2、胡萝卜去皮洗净后切成小丁。 3、火腿切成小丁,青葱洗净后切碎。准备剩米饭一小碗。 4、炒锅中倒入少许油,放入葱花爆香后,倒入香菇丁、胡萝卜丁、火腿丁翻炒2分钟后放盐。 5、倒入...
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炒饭 1.先炒好鸡蛋,盛出备用; 2.再爆香干辣椒,加入腊肉片翻炒; 3.然后加入米饭,以及炒好的鸡蛋,大火炒香; 4.在出锅前加少许生抽,食盐,倒入香蒜末,拌炒匀了,就可以了。 南国炒饭 1.在锅中加入两小勺油,先把鸡蛋炒一下,然后放入米饭,翻炒一会后,加入炒饭酱半袋。 2.最后加入青豆、菠萝、虾仁继续翻呀翻呀翻,炒呀炒呀炒。三分钟后即可出锅。一碗香喷喷的南国炒饭就做好了。 凤梨...
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金枪鱼蛋包饭 1. 打开一罐雄鸡标金枪鱼罐头 2. 热锅中倒入油 3. 油热后,放入米饭翻炒,随后加入雄鸡标金枪鱼罐头,翻炒均匀 4. 加入黄瓜丁、黑芝麻和一点点盐,翻炒均匀,盛出备用 5. 热锅入油,倒入打散的鸡蛋,使蛋液均匀平铺在锅中成圆形 6. 蛋饼稍微凝固,用铲子轻轻铲动蛋饼四周,然后把之前炒好的饭铺在二分之一蛋饼的位置上 7. 轻轻...
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々々米修
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