1、烤麸洗净泡软,木耳、香菇、花生泡发潮水。
2、锅中放油,放入姜片、大料、葱、烤麸煸炒片刻放入配料,放入糖、酱油盐。
3、放上一点点水小火煨一下,大火收汁放入鸡精即。
4、放凉后放入冰箱冷藏味道更佳。
1.先摊一张鸡蛋皮,然后切丝。
2.把金针菇、木耳分别烫熟,粉丝用开水泡软,然后把所有的原料混合,用生抽、醋和盐调味即可。...[ 查看全文 ]