肉松热狗包最正宗的做法 如何做肉松热狗包

肉松热狗包最正宗的做法 如何做肉松热狗包的相关文章

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  怎么做肉松热狗包 肉松热狗包的做法

  标签：高筋面粉 黄油 肉松

  肉松芝麻包 1、汤种：高粉20克加水100克混合搅匀，再用小火边煮边搅成团状盖保鲜膜冷藏1小时后即可使用。取出50克剩余的可下次使用（可以冷藏保存四天）。 2、面团所有原料除油外混合揉成光滑面团，加油后继续边揉边摔至能拉出大而薄的膜（揉面全程20-25分钟）。 3、盖保鲜膜室温发酵2.5倍大，排气分割成五份，滾圆松驰15分钟，擀成椭圆形翻面顺长卷成橄榄形。 4、排入烤盘放温暖湿润处发酵两倍大，刷...[ 查看全文 ]

  狮子一个人的城

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  肉松热狗包最正宗做法

  标签：高筋面粉 黄油

  香肠肉松包 1.将中种材料聚合成团，盖上保鲜膜发酵至两倍大 2.将主面团材料加入中种面团中，采用后油法将面团揉至扩展阶段 3.盖上保鲜膜松弛30分钟 4.将面团平均分割成8份，滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟 5.将松弛好的面团擀成长椭圆形，翻面后放入香肠卷起成橄榄形 6.将面包放入烤盘，放置在温暖湿润处进行最后发酵 7.最后发酵结束，刷上蛋液。烤箱预热180度，中层上下火15分钟左右。冷却后表面涂上沙...[ 查看全文 ]

  吃定你98

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  肉松热狗包的做法

  标签：肉松

  肉松热狗包 食材： 高筋面粉140克,水80克,细砂糖20克,黄油15克,鸡蛋液10克,盐1/4小勺,干酵母1小勺,奶粉1小勺,火腿肠2根 做法： 1.配料：高筋面粉140克，水80克，细砂糖20克，黄油15克（或色拉油），鸡蛋液10克，盐1/4小勺，干酵母1小勺，奶粉1小勺，火腿肠2根 表面装饰：全蛋液适量，烤焙：烤箱中层，上下火180度，15-20分钟 2.面团发好后取出，按压排气，切成两个面剂，静置一会。...[ 查看全文 ]

  青蛙顿小鸡

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  肉松热狗包的吃法

  标签：猪肉

  肉松热狗包 1.配料：高筋面粉140克，水80克，细砂糖20克，黄油15克（或色拉油），鸡蛋液10克，盐1/4小勺，干酵母1小勺，奶粉1小勺，火腿肠2根 表面装饰：全蛋液适量，烤焙：烤箱中层，上下火180度，15-20分钟 2.面团发好后取出，按压排气，切成两个面剂，静置一会。揉匀，用擀面杖擀成长椭圆形，中间放一根火腿肠，包起来。 3.包好火腿肠的圆条，搓一下，然后用剪刀均匀剪9刀（底部不要剪断，把火...[ 查看全文 ]

  乐时乐影微微笑

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  肉松热狗包的菜谱教程

  标签：火腿

  肉松热狗包的做法步骤 1. 根据一般面包制作方法，把所有制作面包的材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在室温下发酵到2.5倍大(28度的温度下需要1个小时左右)，把发酵好的面团排出空气，分成5份揉圆，进行15分钟中间发酵。 2. 取一个中间发酵好的面团，用擀面杖擀成长条形面片。 ...[ 查看全文 ]

  殷商后裔001

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  肉松热狗包怎样做最好吃

  标签：猪肉

  肉松热狗包 1.配料：高筋面粉140克，水80克，细砂糖20克，黄油15克（或色拉油），鸡蛋液10克，盐1/4小勺，干酵母1小勺，奶粉1小勺，火腿肠2根 表面装饰：全蛋液适量，烤焙：烤箱中层，上下火180度，15-20分钟 2.面团发好后取出，按压排气，切成两个面剂，静置一会。揉匀，用擀面杖擀成长椭圆形，中间放一根火腿肠，包起来。 3.包好火腿肠的圆条，搓一下，然后用剪刀均匀剪9刀（底部不要剪断，把火...[ 查看全文 ]

  弓箭手准备

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  肉松热狗的吃法

  标签：烘培食谱

  肉松热狗 1. 基础材料 2. 将主料全部混合 3. 揉至能拉出薄膜的扩展阶段（首次使用台式打蛋器的和面团功能，好用极了） 4. 面团盖上湿布，烤箱发酵（CKTF-32G没有发酵功能，自行将上下火调至30度，30分钟左右） ...[ 查看全文 ]

  想过8忘记

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  正宗热狗包的做法

  标签：热狗包

  热狗包 1. 后油法揉至扩展阶段 2. 现在天气热，面团在空调间进行第一次发酵 3. 发酵完毕，分割面团每个70-80g，滚圆松弛15分钟 ...[ 查看全文 ]

  卟丶在服务区

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  肉松热狗面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肉松热狗面包 1.面包机内放入水、蛋液 2.再放入面粉、糖 3.最后撒上酵母 4.开始面包机和面，至面团出筋时加入...[ 查看全文 ]

  Mc苏小哲

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  正宗热狗肉松卷的做法

  标签：烘培食谱

  热狗肉松卷 1. 放入面包机，和面并发酵，大概一个半小时。 2. 然后把面揉好了，切上一团面，用擀面杖或者用手把面团按压成一条，加入肉松、火腿。 3. 卷好放油纸烤盘上刷蛋液 4. 入烤箱200度，20分钟，（烤箱根据自己...[ 查看全文 ]

  吸烟不用火9

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  肉松热狗面包的家常做法

  肉松热狗包 1. 根据一般面包制作方法,把所有制作面包的材料揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,在室温下发酵到2.5倍大(28度的温度下需要1个小时左右),把发酵好的面团排出空气,分成5份揉圆,进行15分钟中间发酵，取一个中间发酵好的面团,用擀面杖擀成长条形面片 2. 取一个火腿肠放在长条形面片的中央，用长条形面片把火腿肠裹起来,卷成圆筒状。 3. 如图所示,用剪刀在裹好的面团上剪9刀...[ 查看全文 ]

  hn7981

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  热狗包的家常做法

  标签：热狗包

  热狗包 1. 后油法揉至扩展阶段 2. 现在天气热，面团在空调间进行第一次发酵 3. 发酵完毕，分割面团每个70-80g，滚圆松弛15分钟 ...[ 查看全文 ]

  买买你妹买

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  肉松热狗面包怎么做

  肉松热狗包 1. 根据一般面包制作方法,把所有制作面包的材料揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,在室温下发酵到2.5倍大(28度的温度下需要1个小时左右),把发酵好的面团排出空气,分成5份揉圆,进行15分钟中间发酵，取一个中间发酵好的面团,用擀面杖擀成长条形面片 2. 取一个火腿肠放在长条形面片的中央，用长条形面片把火腿肠裹起来,卷成圆筒状。 3. 如图所示,用剪刀在裹好的面团上剪9刀...[ 查看全文 ]

  噻1314

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  热狗包的吃法

  标签：热狗包

  热狗包 1. 后油法揉至扩展阶段 2. 现在天气热，面团在空调间进行第一次发酵 3. 发酵完毕，分割面团每个70-80g，滚圆松弛15分钟 ...[ 查看全文 ]

  阳光的汉子9

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  热狗排包的吃法

  标签：热狗排包 烘培食谱

  热狗排包 除黄油外将所有材料放入面包机揉一个程，加入黄油揉至扩展阶段，能够拉出薄膜后进行基础发酵。看面团发至约两倍大用手指粘完面粉插入不收缩就完成了。 将面团取出排气滚圆松弛一会，把面团擀成长方形，大约20cmx35cm左右。 擀好面皮放进烤盘整理...[ 查看全文 ]

  闪闪的非卖品

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  热狗餐包的吃法

  标签：热狗餐包

  胡萝卜餐包热狗 1. 胡萝卜70克去皮切小块，先加少量水，放入料理机打成浓浆，再加剩下的水加入高粉220g、低粉30g、酵母4g、糖30g、盐2g，全蛋30克揉至基础扩展到比较光滑的面团（可以根据面团的状态适当添加水份）黄油切小粒，加入面团中，揉至能拉出边缘比较整齐的大膜放入盆中盖上保鲜膜，在湿润温暖处做基础发酵 2. 发酵完毕，轻拍出面团里气体，分成6面团面团拍扁排气，用擀面杖擀成长椭圆...[ 查看全文 ]

  aixue904

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  香肠热狗包的图解做法

  标签：火腿

  【 香肠花辫排包】——COUSS CF-3500出品的做法步骤 1. 准备好材料。 2. 把除黄油外的面团材料放入COUSS CM-1500厨师机搅拌桶中，开启1档搅拌成团。 3. 换2~3档搅拌至面团表面光滑后加入黄油。 ...[ 查看全文 ]

  名誉比生命重要

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  热狗肉松卷教程图解

  标签：火腿

  热狗肉松卷的做法步骤 1. 放入面包机，和面并发酵，大概一个半小时。 2. 然后把面揉好了，切上一团面，用擀面杖或者用手把面团按压成一条，加入肉松、火腿。 3. 卷好放油纸烤盘上刷蛋液 ...[ 查看全文 ]

  老天爷爱春猪

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  热狗餐包如何做好吃

  标签：热狗餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  热狗餐包 1.将发酵好的面团分成每个30克的重量 2.滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟 TuLaoShi.com 3.将松弛好的面团搓成圆锥形，并擀开成上宽下细 ...[ 查看全文 ]

  陈陈陈陈陈卓

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  猪仔包（热狗包）怎样做最好吃

  标签：猪肉

  猪仔包（热狗包） 一、高筋粉和低筋粉放在一碗里，搅拌均匀，放在一边。先将水加温（手感觉暖就可以了），加入酵母、糖、全蛋液、奶酪粉在搅拌机容器内，搅拌几下，好让酵母能比较充分地融开，再加盐，搅拌几下，倒入高筋粉和低筋粉，开机先用低速搅拌，再转中速搅拌； 二、搅拌成团后再将无盐黄油切小片，加入面团里，继续搅拌，用低速和中速相间搅拌面团一段时间，搅拌至面团能拉出薄膜就可以了； 三...[ 查看全文 ]

  无名1111小卒

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