1、西兰花洗净,用开水焯水,猪肉切丝或者切片。
2、锅内热油,下姜末、蒜末爆香,将切好的猪肉炒至变色。
3、放入西兰花翻炒1分钟。
4、放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。
1、新鲜海虾去皮剥出虾仁,去泥肠;
2、西兰花去根,摘成小朵后用滚水焯片刻;
3、葱末和蒜蓉放小碗中加少许盐、鸡精和水淀粉调成汁备用;
4、炒锅烧热,加少许橄榄油,5成热的时候放虾仁翻炒至变色;
5、加...[ 查看全文 ]