1、鱼丸一切二,还有鱼面筋也一切二。
2、先把笋尖煸炒一下,煮出鲜味。
3、放入鱼丸、鱼面筋煮一会。
4、最后放入豆苗煮开就好了。汤好鲜啊,还有豆苗的清香,实在好喝!
1.莼菜冲水洗净备用。
2.锅内放入适量的水,倒入鱼丸、莼菜,盖上锅盖煮开。
3.煮开后加入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花、食油拌匀即可。
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