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芒果慕斯如何吃芒果慕斯的家常做法的相关文章

如何做芒果慕斯+草莓慕斯好吃芒果慕斯+草莓慕斯的做法

标签：芒果淡奶油果汁

芒果乳酪慕斯 1、蛋黄打散 2、蛋白中加入几滴浓缩柠檬汁和少许盐，打至粗泡后，分三次加入白砂糖，打发至近干性发泡 3、蛋黄倒入蛋白霜中 4、抄底，上下翻拌均匀 5、分2次筛入低粉 6、先切后拌，翻拌均匀 7、烤盘垫油纸，面糊装入一次性裱花袋，剪直径约1公分的口子 8、挤入垫油纸的烤盘（先挤对角线，再往两边挤），表面撒些蔓越莓果干 9、入预热175度的烤箱，中下层，上下火，10分钟左右...[ 查看全文 ]

吸血小毛驴
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芒果慕斯+草莓慕斯的家常做法

标签：水果

芒果慕斯+草莓慕斯 1.新鲜芒果肉200克加50克牛奶用料理机搅城果泥。（这个时候六寸抹茶戚风蛋糕正在烤制过程中） 2.鱼胶粉20克用少许水化开，隔水加热至融化，晾凉后与芒果泥搅拌均匀 3.250克淡奶油加50克糖隔冰水打至6分发，与芒果泥混合均匀 4.八寸戚风切成两片，再切去外边，放一片在蛋糕模里，浇上慕斯液没过蛋糕片，再放上80克芒果粒（这个不放也可以） 5.再放上另一片蛋糕片，浇上慕斯液抹平 ...[ 查看全文 ]

吉星888888
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如何做芒果慕斯蛋糕芒果慕斯蛋糕做法

标签：芒果慕斯蛋糕鲜奶奶油慕斯

芒果装饰蛋糕 1、鸡蛋加白糖放进碗里，隔热水打发至能打出花纹。 2、在碗边慢慢加入色拉油，加入低筋面粉，用橡皮刮刀自上而下搅拌均匀。 3、将面糊倒入蛋糕模。 4、烤箱预热，180度，烤20分钟左右。 5、用小刀将蛋糕边缘切开，取出蛋糕。 6、将蛋糕模清洗干净，再将蛋糕片放入蛋糕模中。 7、将芒果切开，用小勺挖出。用搅拌机将芒果打成果泥。 8、奶油奶酪切小丁，隔热水打至顺滑。 9、将芒果泥...[ 查看全文 ]

houselove青春
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芒果慕斯怎么做好吃芒果慕斯的做法

标签：芒果慕斯芒果牛奶花胶

最爱这入口即化的柔软——芒果慕斯蛋糕 1、准备一个6寸的戚风蛋糕，芒果洗净去皮切小块，用搅拌机打成泥状。过筛后备用。将吉利丁粉倒入牛奶中吸水泡膨后加热融化，晾凉后倒入芒果泥中。加入15毫升柠檬汁均匀搅拌。 2、淡奶油加入中加入白糖打至7分发还可以勉强流动的状态，芒果糊用刮刀上下搅拌试的加入打发好的淡奶油中，搅拌均匀。 3、2片约1.5厘米高戚风蛋糕片，修剪一下比模具稍小一点，慕斯底部...[ 查看全文 ]

秦烩胞弟
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芒果慕斯的做法

标签：芒果慕斯

慕斯是英文mousse的译音，一种奶冻式的甜点。最早出现在美食之都法国巴黎，甜点大师们为了改善奶油的结构并起到稳定的作用，在鲜奶油中加入吉利丁使其冷却凝固。 1吉利丁片用冷水泡5-10分钟，待柔软后备用；芒果去皮去核后用食品加工机打成泥。 2芒果果泥和糖混合，再加入牛奶加热，温热时加入泡软的吉利丁片，不断搅拌至吉利丁片融化，关火。 3鲜奶油和糖混合打至六分发泡，加入朗姆酒拌匀，最后与果...[ 查看全文 ]

佳佳呀林
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芒果慕斯的家常做法

标签：芒果慕斯烘培食谱

芒果慕斯 1. 蛋清蛋黄分开 2. 蛋黄加入15克糖粉，牛奶和油搅匀后筛入面粉。 3. 40克分三次加入蛋清中打至6成 4. 烤箱预热190度，将打发好的蛋清和面糊拌好，倒在铺好油纸的烤盘，190度17分钟 5. 烤好的蛋糕放凉后...[ 查看全文 ]

老汉不能欺骗人
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最正宗芒果慕斯的做法怎么做芒果慕斯

标签：芒果慕斯芒果牛奶慕斯

最爱这入口即化的柔软——芒果慕斯蛋糕 1、准备一个6寸的戚风蛋糕，芒果洗净去皮切小块，用搅拌机打成泥状。过筛后备用。将吉利丁粉倒入牛奶中吸水泡膨后加热融化，晾凉后倒入芒果泥中。加入15毫升柠檬汁均匀搅拌。 2、淡奶油加入中加入白糖打至7分发还可以勉强流动的状态，芒果糊用刮刀上下搅拌试的加入打发好的淡奶油中，搅拌均匀。 3、2片约1.5厘米高戚风蛋糕片，修剪一下比模具稍小一点，慕斯底部...[ 查看全文 ]

玛咔11
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芒果酸奶慕斯的吃法芒果酸奶慕斯的家常做法

标签：芒果酸奶

酸奶慕斯 1.奶油奶酪室温软化，或者微波加热30秒至软。黄油隔水加热至融化，或者低温微波融化 2.消化饼干放入密封袋中，用擀面杖碾碎 3.把融化的黄油与碾碎的消化饼干碎混合搅拌只湿软 4.模具慕斯圈底部包裹上锡纸，且放在一个底托上 5.把拌好的消化饼碎倒入慕斯圈中，用擀面杖压实压平 6.奶油奶酪加60g的糖，用蛋抽搅拌顺滑 7.加入酸奶继续拌匀 8.再加入牛奶混合均匀 9.鲜奶油分次加入10g的白砂...[ 查看全文 ]

coolbreathe
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芒果慕斯布丁的家常做法

标签：口味食谱

芒果慕斯布丁 1. 芒果两边的肉切丁。 2. 其他的拿来做芒果浆。 3. 加酸奶搅成浆。 4. 牛奶加吉列丁片隔水加热。 5. 吉列丁片融了后，关火。将芒果浆筛入牛奶中。搅匀。 ...[ 查看全文 ]

戒要咋么戒
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芒果慕斯杯的家常做法

标签：芒果

芒果慕斯杯步骤 1.芒果去核去皮，取果肉。 2.将芒果肉、细砂糖、60克水加在一起用料理棒打成果泥 &nbs...[ 查看全文 ]

哬麮哬從
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芒果慕斯蛋糕的家常做法

标签：烘培食谱

芒果慕斯蛋糕 1. 烤箱预热190度，烤盘垫不粘布或不粘油纸备用。 2. 先做巧克力蛋糕片：鸡蛋和糖混合打发至蛋液发白很浓稠，提起打蛋头可以在表面画出8字并且能坚持10秒不消失即可，需要注意不要使用冰箱里的鸡蛋要常温的，室内温度低时最好能在搅打时隔着热水盆，会很快达到需要的状态...[ 查看全文 ]

2006届会电
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香橙芒果慕斯的家常做法

奶香芒果慕斯 1. 鸡蛋三个分离，这是三个蛋黄。 2. 蛋黄中加入牛奶，20克糖和玉米油搅打均匀。 3. 筛入低筋面粉拌匀。 4. 三个蛋白用打蛋器低速打至粗泡后，加入几滴白醋和剩余的白糖。高速打发至干性蛋白霜。 5. 取三分之一蛋白霜加入蛋黄液中，翻拌均匀，再取三分之一蛋白霜放入蛋黄液中。 6. 翻拌均匀 7. 拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋...[ 查看全文 ]

缘聚你我2005
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芒果慕斯的吃法

标签：芒果慕斯烘培食谱

芒果慕斯先做好戚风蛋糕，准备好所有材料将烤好的戚风蛋糕横切成三片，只用到二片用慕斯圏在蛋糕片上裁出合适的大小将芒果去核去皮后放入料理机中打出300克的芒果泥吉利丁用冰水泡5...[ 查看全文 ]

天乐帽业
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芒果慕斯+草莓慕斯怎么做

标签：烘培食谱

芒果慕斯+草莓慕斯 1. 新鲜芒果肉200克加50克牛奶用料理机搅城果泥。（这个时候六寸抹茶戚风蛋糕正在烤制过程中）。 2. 鱼胶粉20克用少许水化开，隔水加热至融化，晾凉后与芒果泥搅拌均匀。 3. 250克淡奶油加50克糖隔冰水打至6分发，与芒果泥混合均匀...[ 查看全文 ]

Lesbian米小童
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正宗芒果慕斯的做法

标签：芒果

芒果慕斯步骤 1. 奥利奥用擀面杖或者料理机打碎，铺在模具底部 2. 黄油隔热水融化 3. 融化的黄油倒入奥利奥中，压实，放冰箱冷藏待用 4. 芒果切块放入料理机中，加入15ml牛奶，打成泥待用，留一勺芒果泥做镜面（如果不需要镜面可不留） 5. 淡奶油打至6成发，就是刚开始出现纹理，但流动性还是很好 6. 事先冷水泡软的鱼胶，留一片鱼胶做镜面，如果不做镜面就不需要留 7. 牛奶+鱼胶...[ 查看全文 ]

真心真意84
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芒果慕斯蛋糕的家常做法

标签：芒果慕斯蛋糕

又是一季芒果香-----芒果慕斯蛋糕先做戚风蛋糕体，蛋白加糖打至硬性发泡状态。蛋黄中加糖打至颜色变浅，加入植物油搅打均匀。 ...[ 查看全文 ]

喔德甜
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芒果慕斯蛋糕的做法

标签：芒果慕斯蛋糕烘焙

又是一季芒果香-----芒果慕斯蛋糕先做戚风蛋糕体，蛋白加糖打至硬性发泡状态。蛋黄中加糖打至颜色变浅，加入植物油搅打均匀。 ...[ 查看全文 ]

夏子无悔
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花盆芒果慕斯的做法

标签：烘培食谱

花盆芒果慕斯芒果加入牛奶用料理机打成泥。吉利丁片剪成小块，用冷水泡软，冷水量没过吉利丁片即可。泡软的吉利丁片隔热水加热至融化为液体。将吉利丁液体倒入芒果泥中搅拌均匀。鲜...[ 查看全文 ]

黑天使_地狱
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草莓芒果慕斯的做法

标签：草莓芒果慕斯烘焙烘焙食谱

先做慕斯戚风蛋糕片用慕斯圈压出两片待用 2片吉利丁片用凉开水泡软后隔热水溶化，（凉开水不要多，或者先泡软后再把水倒掉，留出10ml水来溶化可以）草...[ 查看全文 ]

普罗旺斯so
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芒果慕斯杯的做法

标签：芒果慕斯杯烘培食谱

芒果慕斯杯芒果去核去皮，取果肉。将芒果肉、细砂糖、60克水加在一起用料理棒打成果泥将吉利丁片掰碎后浸泡在20克温凉水里泡软，吉利丁的量可以根据自己喜欢的口感来做适当调整。如果喜欢软软的，5g就可以了。如果喜欢Q弹的那么可以用10g。介于中间的可...[ 查看全文 ]

真心真意84
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