无油少糖的紫薯松糕最正宗的做法 怎么做无油少糖的紫薯松糕好吃

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  镖哥11

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  慧冉炫

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  蓝颜空城醉55

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  无油少糖的紫薯松糕的吃法

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  想要无油少糖的点心？——紫薯松糕 1.原料： 粘米粉120克，糯米粉45克，糖粉30克，紫薯90克，牛奶90毫升（实际用不了）。 2.紫薯蒸熟，用勺子压烂，过筛。加入材料中的粉类，用手搓成细细的粉。 3.一点点加入牛奶，用手搓匀，感觉到粉类湿湿润润的，用手可以握成团就可以了。不用将牛奶全部加入，我剩下了不少，感觉全部加入就太湿了。将米粉用手搓细，过筛。这个有点麻烦，需要慢慢用手按压，帮助他...[ 查看全文 ]

  筱泷521

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  咪咪2322016799

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  俨小胖

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  紫薯松糕怎么做 紫薯松糕最正宗的做法

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  紫薯松糕 1、紫薯可以去皮蒸熟，可以蒸熟后去皮。必须要过筛按压成泥。糖粉可用砂糖或冰糖打粉，但不可直接用砂糖。 2、紫薯泥的含水量不同，可先与粉类混合搓匀，观察湿度，慢慢加豆奶。一定要一边加一边搓，搓匀后手握一把粉观察，可以握紧成团，且扔下后不散开，即可。（加豆奶差不多搓匀手感湿润度合适之后，可直接入料理机，用干磨刀打成粉，省时省力。然后过筛，会容易很多。而且可以使得更加均匀...[ 查看全文 ]

  姣哥无敌

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  怎么做紫薯松糕 紫薯松糕最正宗的做法

  标签：紫薯松糕 粘米粉 糯米粉

  紫薯松糕 1、紫薯蒸熟后去皮，加水打成薯泥。 2、粘米粉+糯米粉+冰糖粉混合均匀，倒入薯泥，可以一开始先倒一部分。 3、用筷子搅拌一下，使薯泥和粉类大致混合，再换手来搓。 4、要有耐心，慢慢搓匀，使粉变成均匀的紫色，过筛两次。 5、松松的的倒入抹过油的模具（6寸半满），表面抹平，中火蒸半小时。 小诀窍 1、粘米粉就是大米粉，买不到可以自己用料理机打一下，只是打不到很细的程度，做出...[ 查看全文 ]

  烦我者必倒下

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  紫薯松糕最正宗做法 紫薯松糕的做法

  标签：紫薯松糕 粘米粉 糯米粉 糕点

  糯米紫薯糕 1、糯米洗净，提前泡4小时。 2、泡好的糯米沥干水分，入锅隔水蒸15分钟。 3、紫薯洗净去皮，刨成丝，入锅蒸10分钟。 4、蒸好的紫薯压成泥，拌入白芝麻。 5、蒸好的糯米饭趁热揉一会，让糯米更好的粘合在一块。 6、取一方盒，铺上一层糯米饭，压紧实。 7、在糯米饭上铺上紫薯泥。 8、再铺一层糯米饭在紫薯泥上，压紧，盖盖晾凉。 9、晾凉后倒扣盒子，取出凉糕，用快刀将凉糕切成厚片即...[ 查看全文 ]

  ximengxhan9

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  紫薯松糕正宗做法 紫薯松糕的做法

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  紫薯水晶糕 1.材料：紫薯泥75G，糯米粉75G，澄粉75G（小麦淀粉），糖60G，水200G油40G（我只加了10G） 2.紫薯洗净切块，装入微波盒，加一点点水，入微波炉叮3-5分，用筷子可以轻易戳穿，即表示熟了 3.叮熟的紫薯去皮，入搅拌机加水，加糖打成细腻的浆 4.糯米粉和澄粉过筛一下，使成品更细腻 5.盆内到入紫薯浆，用刮刀拌至细腻无颗粒，再加入色拉油拌至油水不分离。追求口感的话，可以按配方加入色拉...[ 查看全文 ]

  一个世界的精彩

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  伊卡璐小小

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  jianguobot

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  如何做紫薯松糕 最正宗紫薯松糕的做法

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  紫薯松糕 1：熟紫薯趁热过筛，制成紫薯泥。 2：粘米粉、糯米粉、糖粉过筛，混合均匀。 3：紫薯泥加入混合好的粉类中。 4：用双手尽量搓散，让紫薯泥与分类混合成比较细腻的干粉。（这一步比较花时间= =大家一边看康熙神马的一边搓吧………………） 5：往干粉中分次加入冷牛奶，因为紫薯的含水量不同，上面给出的水量只是大概数，需要一边加牛奶一边搓散，到合适为止（这一步十分花时间……大家一边看...[ 查看全文 ]

  季末的寂寞面

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  huixuefeng

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  风之凌云2014

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  无糖无油 紫薯红枣面包怎么做

  标签：烘培食谱

  无糖无油 紫薯红枣面包 1. 把除红枣以外的所有用料加入面包机，启动一个和面程序。 2. 注意和面时候最好开盖观察面的程度，干了加水，也避免过早发酵。 3. 大概揉十分钟左右面团已成型后，停止重新启动一个和面程序，大概还剩十分钟时加入切碎的红枣和核桃仁。我的红枣是小红枣。 4. 揉面结束后合盖静置30分钟后 发酵30分钟取出排气。 5. ...[ 查看全文 ]

  随心索玉_林

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  怎么做紫薯松糕好吃 怎样做紫薯松糕好吃

  标签：紫薯松糕 粘米粉 糯米粉 松糕

  紫薯松糕 1：熟紫薯趁热过筛，制成紫薯泥。 2：粘米粉、糯米粉、糖粉过筛，混合均匀。 3：紫薯泥加入混合好的粉类中。 4：用双手尽量搓散，让紫薯泥与分类混合成比较细腻的干粉。（这一步比较花时间= =大家一边看康熙神马的一边搓吧………………） 5：往干粉中分次加入冷牛奶，因为紫薯的含水量不同，上面给出的水量只是大概数，需要一边加牛奶一边搓散，到合适为止（这一步十分花时间……大家一边看...[ 查看全文 ]

  ido皆有可能

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  最正宗紫薯松糕蒸儿糕的做法 紫薯松糕蒸儿糕怎么做

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  【紫薯凉糕】用岁月谱写属于自己青春的不老神话 1，紫薯去皮切块放入碗里。蒸锅加水大火烧开以后，将紫薯放入蒸锅大火蒸12分钟左右，直到紫薯软烂； 2，将蒸好的紫薯以及除椰蓉以外的所有材料放入食品料理机，打成细腻的浓浆； 3，取一个方形耐热保鲜盒，盒内涂上薄薄的一层植物油防粘（要用玉米油、葵花籽油之类几乎没什么味儿的，不要用花生油之类味道重的油，以免抢了成品的味道），将1/3的紫薯浓浆...[ 查看全文 ]

  zhhlong9804

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  怎样做紫薯松糕好吃 怎么做紫薯松糕好吃

  标签：紫薯松糕 甜品 点心

  紫薯松糕 1、紫薯蒸熟后，刨成泥，和大米粉80克、糯米粉30克、糖粉30克混合，慢慢的搓，搓成无颗粒状就OK了。 2、放入容器，大火蒸半小时即可。 小诀窍 这个分量约做3杯。 紫薯松糕 1、紫薯蒸熟后去皮，加水打成薯泥。 2、粘米粉+糯米粉+冰糖粉混合均匀，倒入薯泥，可以一开始先倒一部分。 3、用筷子搅拌一下，使薯泥和粉类大致混合，再换手来搓。 4、要有耐心，慢慢搓匀，使粉变成均匀的...[ 查看全文 ]

  北京粤都荟餐饮

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  无油无糖紫薯花卷面包怎么做

  无油无糖紫薯花卷面包 1. 把全部材料全部倒入厨师机 2. 揉到出膜，取出面团进行发酵 3. 发好的面团排气后分成6份，醒15分钟 4. 面团压成圆形，放入紫薯，包起来 5. 口朝下，擀成椭...[ 查看全文 ]

  田艾任

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