1、银耳放温水泡开,撕成小朵;紫薯切小块备用。
2、先开始炖银耳,水一次性加够,加冰糖,大火煮开,小火慢慢炖,炖到冰糖有点粘稠。
3、放紫薯块下锅煮,轻轻搅拌,汤水变成淡淡的紫色。
4、紫薯煮成小小块以后就可以关火了。
1、银耳泡软撕成小片并洗净。
2、紫薯切小块连同银耳一起放入高压锅,并放适量水。
3、煮开小火再煮5分钟左右关火。
4、焖几分钟打开,放入白糖就好了。夏天放入冰箱冷场...[ 查看全文 ]