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紫甘蓝话梅糖渍藕片最正宗的做法 紫甘蓝话梅糖渍藕片怎样做

糖醋藕片

图老师美食

1、莲藕去皮切薄片,浸入清水中,

2、锅中放足量水,水开后,放入藕片,水再开氽烫一分钟即可,

3、捞出藕片放入凉水中过凉,滤去水分,

4、加糖、醋、盐少许(不放盐也可)拌匀即可。

糖醋藕片

图老师美食

1、将藕去皮,去节,顶刀切成0.3厘米厚的片,用凉水投一下捞出,沥净水分。

2、烧炒锅上火烧热,加少许底油,放入花椒粒炸出香味,捞出花椒不要,放入藕片翻炒,烹醋,加白糖、精盐,添汤至烧入味,见汤汁稠浓时,下入青、红椒角,翻拌均匀,用水...[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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