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枸杞淮山鹌鹑汤怎样做?

淮山党参鹌鹑汤

图老师美食

1.鹌鹑买之前已经被卖家劏好,回家洗干净就行;淮山和党参用之前泡二十分钟。

2.把所以材料倒入汤煲,大火煲开后用小火煲两个小时左右。

3.下盐调味,搞掂。

红枣枸杞蒸鹌鹑

图老师美食

1.鹌鹑清洗干净,拔去细毛

2.每只鹌鹑斩成4件,姜切丝,红枣切丝,枸杞泡软捞起

3.把鹌鹑、红枣、枸杞、姜丝混合,加入1/4汤匙盐、1汤匙生抽、1/3汤匙生粉拌匀,腌15分钟以上

4.锅里水开后,把部分鹌鹑装碟,淋上麻油进锅蒸,大火10~...[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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