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荔枝鸡球

图老师美食

1、荔枝剥壳去核,尽量保留完整果型。

2、鸡肉剁成肉末,加生抽和鸡粉调匀。

3、将肉末酿入荔枝肉里,摆盘蒸六分钟即成。

荔枝粥

图老师美食

1、将粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨;

2、干荔枝去壳取肉,用冷水漂洗干净;

3、将粳米与干荔枝肉同放沙锅内,加入约1200毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改小火焖煮至米烂粥稠,适量调入冰糖即可。

荔枝球塔

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2016-05-11 标签:

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