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自制香酥鸭的做法怎样做自制香酥鸭的相关文章

最正宗自制香酥鸭的做法自制香酥鸭的做法

标签：鸭

香酥鸭腿 1.鸭腿清洗干净后沥干，按照使用说明，将鸭腿里外都均匀的抹上盐焗鸡粉，放置冰箱腌制过夜；盐焗鸡粉超市有买，各种牌子都可以. 2.在腌制时多给鸭腿按摩一下，让其更入味. 3.第二天.锅里烧水，水开后，将腌制好的鸭腿放入隔水蒸15-20分钟，关火焖10分钟.如果大点鸭腿就要考虑延长蒸的时间. 4.盘子里放入蜂蜜. 5.老抽与蜂蜜混合. 6.反复的刷在鸭腿上.(干了又刷，重复3-4次) 7.锅里放入适量...[ 查看全文 ]

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自制香酥鸭怎样做好吃

标签：鸭

香酥板鸭 1、将鸭子用温水浸泡后，刮洗干净，再将腹部剪开。用一根长竹扦将两腿与腹部起，成平直形状。 2、用一根长竹扦从背部翅根处穿起，也呈平直形状，然后放入沸水锅内烫透，捞出沥干。 3、用调味料与药料包煮成红色卤汤，将鸭子放入卤熟捞出，再放至熏锅中用白糖熏制上色，取出后再抹上香油即可。材料替换用此法同样可制成香酥鸡、香酥鸽、香酥鹌鹑等。口味变化去掉有色调味料，即成白卤...[ 查看全文 ]

嘎吱嘎吱的舞蹈
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怎样做自制香酥鸭才好吃

标签：猪肉

自制香酥鸭 1，除去鸭子的内脏洗净待用 2，加入各种香料，腌制3-5小时后取出，晾干 3，油锅之放置于旺火上，将鸭子放入锅内，炸后拿起 4，在鸭皮上抹些黄酒和酱油，再锅内炸至呈金色 5，食用时，可撒些味好美黑胡椒粉吃小诀窍喜欢更红润颜色的,可以腌制加上酱油香酥板鸭 1、将鸭子用温水浸泡后，刮洗干净，再将腹部剪开。用一根长竹扦将两腿与腹部起，成平直形状。 2、用一根长竹扦从...[ 查看全文 ]

黑土396
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香酥鸭腿最正宗的做法香酥鸭腿怎样做

标签：香酥鸭腿鸭腿生姜鸭

香酥鸭肉 1.鸭肉切块，入开水锅中焯水，然后洗干净。笋干浸泡一夜，切条洗净备用。 2.电饭锅内放入鸭肉和笋干，加入上述调料，然后加水，盖上盖，煮开5分钟后切断电源，电饭锅上用两条毛巾盖住（保持温度）。 3.一小时后用勺子翻动一下鸭肉，再插上电源进行加热，煮开后切断电源盖上毛巾焖一小时。鸳鸯香酥鸭 1.嫩鸭半只洗干净控干水分，用一包盐焗鸡粉内外擦匀，放容器中加盖冰箱冷藏过夜入味...[ 查看全文 ]

那女子精灵
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如何做鸳鸯香酥鸭怎样做鸳鸯香酥鸭

香酥鸭 1.鸭腿清洗干净用厨房纸巾抹干，按照使用说明，将鸭腿里外都均匀的抹上盐焗鸡粉，放置冰箱腌制过夜； 2.锅里烧水，水开后，将腌制好的鸭腿放入隔水蒸15分钟，关火焖10分钟 3.取出鸭腿放凉，用厨房纸巾抹干，将老抽和适量蜂蜜混合均匀，分几次均匀的抹在鸭皮上；注意抹完一遍等其稍干（我用吹风机吹干）再抹第二遍，重复3-5次； 4.锅里放入适量油烧至7成热，将鸭腿放入，转小火，将热油一遍一遍...[ 查看全文 ]

鑫路加油
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怎样做鸳鸯香酥鸭怎么做鸳鸯香酥鸭

标签：鸭

香酥鸭 1.鸭腿清洗干净用厨房纸巾抹干，按照使用说明，将鸭腿里外都均匀的抹上盐焗鸡粉，放置冰箱腌制过夜； 2.锅里烧水，水开后，将腌制好的鸭腿放入隔水蒸15分钟，关火焖10分钟 3.取出鸭腿放凉，用厨房纸巾抹干，将老抽和适量蜂蜜混合均匀，分几次均匀的抹在鸭皮上；注意抹完一遍等其稍干（我用吹风机吹干）再抹第二遍，重复3-5次； 4.锅里放入适量油烧至7成热，将鸭腿放入，转小火，将热油一遍一遍...[ 查看全文 ]

挥洒光伏
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怎么做香酥鸭腿香酥鸭腿的做法

标签：香酥鸭腿鸭腿老抽鸭

香酥鸭肉 1.鸭肉切块，入开水锅中焯水，然后洗干净。笋干浸泡一夜，切条洗净备用。 2.电饭锅内放入鸭肉和笋干，加入上述调料，然后加水，盖上盖，煮开5分钟后切断电源，电饭锅上用两条毛巾盖住（保持温度）。 3.一小时后用勺子翻动一下鸭肉，再插上电源进行加热，煮开后切断电源盖上毛巾焖一小时。鸳鸯香酥鸭 1.嫩鸭半只洗干净控干水分，用一包盐焗鸡粉内外擦匀，放容器中加盖冰箱冷藏过夜入味...[ 查看全文 ]

茜茜公主堡
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香酥鸭的做法

标签：家常菜香酥鸭

香酥鸭的做法步骤 1. 鸭子葱姜蒜花椒大料白酒腌制一宿，上锅蒸熟，大概一小时多点儿，晾凉备用。呱呱呱… 2. 切块儿…呱呱… 3. 高温下油炸第一遍，放进去先不要动，定型翻面炸熟。呱呱呱呱呱呱！！！ 4. 然后捞出升高油温炸第二遍，炸酥。呱……… 5. 做个花椒盐做沾料，摆盘完成。香酥鸭的做法步骤 1. 光鸭去内脏，洗净。用椒盐粉涂抹鸭身，鸭脯肉和鸭腿肉要多涂几次...[ 查看全文 ]

wuliuyin234
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香酥鸭让你做出美味香酥鸭

标签：鸭子的做法养生食谱

香酥鸭让你做出美味香酥鸭香酥鸭是我们常见的一种美食，香脆可口，肉质鲜嫩，味道极佳，老百姓们都喜欢吃，那么大家知道香酥鸭的做法吗？香酥鸭配方有哪些？今天图老师小编就带领大家去了解一下关于鸭子的做法方面的知识。香酥鸭的做法说简单也简单，只要掌握正确的方法就行了。下面图老师小编就介绍几种做法给大家。做法一材料肥嫩仔鸭1只约1500...[ 查看全文 ]

孟子1990705
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脆皮香酥鸭腿的家常做法脆皮香酥鸭腿怎样做？

标签：鸭腿

脆皮烤鸭腿 1、鸭腿两只洗净，把上述配料涂抹、拌制均匀，腌制2小时以上，我这个是腌制了一夜，非常入味! 2、准备蜂蜜汁：刷了蜂蜜的肉皮会呈现金黄灿烂的色彩，看上去特别诱惑哦，当然，口感也会更加酥脆。白醋和蜂蜜按1：3的比例调制（这个是跟网上的高手学的） 3、把腌制好的鸭腿拿出来，晾干，刷油，入烤箱，上下火，220度15分钟，期间，要取出来刷油、再刷蜂蜜，如此反复3次。当当当，喷香...[ 查看全文 ]

time双子匹夫
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香酥鸭腿如何吃香酥鸭腿的家常做法

标签：香酥鸭腿鸭腿生姜

香酥凤腿 (1)鸡腿用腌料腌20分钟。 (2)热半锅油，将腌好的鸡腿用蛋黄拌匀，裹淀粉炸至金黄（油温控制中温）。香酥黄鱼 1.黄鱼洗净加料酒，胡椒粉葱姜腌20分钟 2.面粉和芡粉加少许水调成面糊 3.黄鱼在面糊中滚一下，放入热油锅中炸两面焦黄即可香酥耳朵饼 1. 把所有全部材料混合，搓成粉团。（用塑料袋绑起，放置松弛30分钟） 2. 以擀面棍将粉团擀成2mm的薄片，把面皮卷起成棍子...[ 查看全文 ]

醉卧晴风
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香酥肥鸭

标签：家常菜香酥肥鸭

香酥肥鸭的做法大全材料:肥鸭1只约1500克,香葱、姜各15克,冰糖25克,番茄汁40克,酱油、绍酒各50克,精盐、八角各3克,花椒粉1克,香油10克,茶油1000克,香菜叶5克。做法:1、将肥鸭放入锅内,加水、绍酒、酱油、冰糖、精盐、葱结、姜片、八角,压上瓷盘烧开煨烂。2、锅内加茶油烧至七成热,将煨好的鸭子沥净汤...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来香酥肥鸭教程，一定要学起...[ 查看全文 ]

柳柳199789
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脆皮香酥鸭腿家常做法脆皮香酥鸭腿的做法

标签：鸭腿主食

脆皮烤鸭将净仔鸭（除去内脏，剁掉鸭爪）拎起，用整盆沸水直接淋在鸭皮上（一是为防止鸭子在风干过程中出油，二是为了使烤出来的烤鸭鸭皮香脆），直至整只鸭子的皮被胀开，但注意不要把鸭皮烫破。把盐、麦芽糖和料酒混合在一起制成糖汁，用刷子蘸着糖汁将烫好的鸭子表面均匀地刷几遍。将刷好的鸭子吊在阴凉通风处风干5小时，在此期间每隔半小时最好再刷一次糖汁。烤箱预热同时，将风干好的鸭子串在东...[ 查看全文 ]

布什卍
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香酥鸭的吃法

标签：香酥鸭

香酥鸭 1. 烤箱到得太快，我措手不及！家里翻箱倒柜就找到一只鸭，但是也丝毫不影响我要玩儿新烤箱的决心！整只鸭身抹盐和黑胡椒。 2. 用烤箱自带的旋转烤叉把整个鸭子串起来！用牙签把周围的小部件固定了～虽然后来发现不如绳子捆管用-_-#～ 3. 第一次...[ 查看全文 ]

hnwgyzz
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脆皮香酥鸭腿的家常做法脆皮香酥鸭腿怎样做好吃

标签：鸭腿

脆皮冰梅鸭腿 1.鸭腿洗干净加水慢火煮一下去掉血腥味接着泡冷水片刻再晾干水备用。 2.鸭腿表面用叉子或者竹签扎孔，肉面划刀让其腌过程更入味。 3.鸭腿放好，皮朝上，慢慢倒入腌汁，封上保鲜膜放入冰箱腌6-12小时。 4.适量的盐和苏打粉准备，去腌好的鸭腿，表面抹上一层盐后再抹上一层苏打粉放半个小时。 5.烤箱220度预热10分钟，托盘铺锡纸，把鸭腿放烤架上。 6.烤箱220度上层烤20分钟后，取出鸭腿...[ 查看全文 ]

和谐社会9621
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香酥鸭腿的做法

标签：香酥鸭腿鸭

香酥鸭腿怎么做最好吃怎么做香酥鸭腿好吃香酥鸭菜系及功效:家常菜谱香酥鸭原料:光鸭1只(约1200克)，生姜块、葱段和花椒各4克，五香粉2克，盐3克，黄酒30克，拌生菜100克，麻油10克，精制油7克。香酥鸭的做法 : 1)将光鸭洗净后，斩去翅尖、尾尖、脚，搌去水分，用五香粉、黄酒、盐、花椒在鸭身内外抹匀，肉厚处要用刀尖扎一下，并多抹些调味品，浸渍半小时，置大蒸碗中，将葱、姜(拍松)...[ 查看全文 ]

邂逅之王琦总
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怎样做香酥鸭最好吃

香酥鸭正宗做法/图解/步骤： 1. 鸭子葱姜蒜花椒大料白酒腌制一宿，上锅蒸熟，大概一小时多点儿，晾凉备用。 2. 切块 3. 高温下油炸第一遍，放进去先不要动，定型翻面炸熟。 4. 然后捞出升高油温炸第二遍，炸酥。 5. 做个花椒盐做沾料，摆盘完成。搜索香酥鸭做法大全分类：禽类|午餐[ 查看全文 ]

支犹黑
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香酥鸭腿最正宗的做法如何做香酥鸭腿好吃

标签：香酥鸭腿鸭腿老抽

香酥凤腿 (1)鸡腿用腌料腌20分钟。 (2)热半锅油，将腌好的鸡腿用蛋黄拌匀，裹淀粉炸至金黄（油温控制中温）。香酥黄鱼 1.黄鱼洗净加料酒，胡椒粉葱姜腌20分钟 2.面粉和芡粉加少许水调成面糊 3.黄鱼在面糊中滚一下，放入热油锅中炸两面焦黄即可香酥耳朵饼 1. 把所有全部材料混合，搓成粉团。（用塑料袋绑起，放置松弛30分钟） 2. 以擀面棍将粉团擀成2mm的薄片，把面皮卷起成棍子...[ 查看全文 ]

毛线线用
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香酥鸭怎么做

标签：香酥鸭

香酥鸭 1. 鸭子葱姜蒜花椒大料白酒腌制一宿，上锅蒸熟，大概一小时多点儿，晾凉备用。呱呱呱… 2. 切块儿…呱呱… 3. 高温下油炸第一遍，放进去先不要动，定型翻面炸熟。呱呱呱呱呱呱！！！ 4. 然后捞出升高油温炸第...[ 查看全文 ]

visa水野
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香酥素鸭块

标签：家常菜香酥素鸭块

香酥素鸭块香酥素鸭块特色: 香酥可口,营养丰富。香酥素鸭块配料: 主料:熟山药辅料:胡萝卜、香菇、冬笋、鸡蛋、油皮、葱、姜调料:盐、鸡精、料酒、花椒粉、干淀粉、面粉香酥素鸭块制作方法: 1、将熟山药压成泥,胡萝卜、香菇、冬笋分别切成丝,和山药泥放在一起,加入葱姜末、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精抓匀备用;2、将油皮摊开,均匀的抹上...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以香酥素...[ 查看全文 ]

Joseph丶MG
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