香酥鸭的做法

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  香酥肥鸭

  标签：家常菜 香酥肥鸭

  香酥肥鸭的做法大全 材料:肥鸭1只约1500克,香葱、姜各15克,冰糖25克,番茄汁40克,酱油、绍酒各50克,精盐、八角各3克,花椒粉1克,香油10克,茶油1000克,香菜叶5克。做法:1、将肥鸭放入锅内,加水、绍酒、酱油、冰糖、精盐、葱结、姜片、八角,压上瓷盘烧开煨烂。2、锅内加茶油烧至七成热,将煨好的鸭子沥净汤...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来香酥肥鸭教程，一定要学起...[ 查看全文 ]

  柳柳199789

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  香酥素鸭块

  标签：家常菜 香酥素鸭块

  香酥素鸭块 香酥素鸭块 特色: 香酥可口,营养丰富。 香酥素鸭块 配料: 主料:熟山药辅料:胡萝卜、香菇、冬笋、鸡蛋、油皮、葱、姜调料:盐、鸡精、料酒、 花椒粉、干淀粉、面粉 香酥素鸭块 制作方法: 1、将熟山药压成泥,胡萝卜、香菇、冬笋分别切成丝,和山药泥放在一起,加入葱姜末、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精抓匀备用;2、将油皮摊开,均匀的抹上...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以香酥素...[ 查看全文 ]

  Joseph丶MG

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  香酥桃仁鸭方

  标签：家常菜 香酥桃仁鸭方

  香酥桃仁鸭方 鸭子半只600克、生核桃仁40克、熟核桃仁20克、青虾肉130克、鸡蛋一枚60克、大葱50克、老姜20克、香叶2片、草果1枚、丁香0.5克、八角2克、桂皮2克、花椒3克、山艿1克、小茴香1克、盐10克、黄酒20克、鸡精2克、清水3000ml。1、鸭子先用开水煮15分钟捞出,然后另起锅注入清水烧开下入鸭子,放入香料、黄酒和盐,用微火煮一个半小时捞...爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的香酥桃仁鸭方教程也是非常...[ 查看全文 ]

  果粉爱

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  麻仁香酥鸭

  标签：家常菜 麻仁香酥鸭

  麻仁香酥鸭 麻仁香酥鸭是一道湖南的汉族名菜,属于 湘菜创新名菜。因为该菜品注重工艺造型,讲究原料配合,形态美观,色调柔和,集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体,深受四方宾客欢迎。菜 名: 麻仁香酥鸭所属菜系:湘菜所属类型:另类饮食肥鸭1只…2000克 味精…1.5克 芝麻…50克 花椒…20粒 熟猪肥膘肉…50克 花椒...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!麻仁香酥鸭是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹...[ 查看全文 ]

  Return淘气包

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  香酥烤鲫鱼的做法

  标签：家常菜 香酥烤鲫鱼

  香酥鲫鱼：不到十块钱的平民美味 的做法步骤 1. 鲫鱼洗净，去除鱼肚、鱼鳃与鱼鳞，清洗干净，沥干水分。 2. 热油，下鲫鱼，炸至金黄。 3. 为了让鲫鱼酥脆，可以油炸两次。 4. 青蒜洗净，切段，放进砂锅。 5. 生姜洗净，放进砂锅。 6. 将生抽、陈醋、料酒与白糖调成酱汁。 7. 将鲫鱼放进砂。 8. 加入干辣椒、八角与香叶，淋入酱汁。 9. 加入开水，水面接近鲫鱼...[ 查看全文 ]

  卑〃

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  香酥牛肉的做法【图解】

  标签：家常菜 香酥牛肉

  香酥牛肉粒的做法步骤 1. 最好选择一块牛里脊肉，去除筋膜。 2. 切成一厘米见方的小块儿。 3. 放入少许盐、料酒、胡椒粉、姜、八角，腌上。 4. 把牛肉粒和腌料搅拌，盖上保鲜膜，放冰箱腌制一段时间。 5. 取出腌好的牛肉粒，捡出里面的姜和八角，再放入蛋清少许，淀粉三小勺，食用油少许，抓匀。 6. 锅烧热，放油。 7. 油稍起烟放入牛肉粒，（技术不行就一粒一粒放，同时...[ 查看全文 ]

  保定涞水人儿

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  【图】香酥鹌鹑的做法

  标签：家常菜 香酥鹌鹑

  香香酥酥的炸猪排--附油温掌握及盘饰的做法步骤 1. 大排用刀背两面均匀细致的轻轻交叉敲打，使之变薄变大许多 2. 在两面都敲打好的大排上均匀的洒少许细盐和黑胡椒粉，用手抹匀,腌制一会 3. 将大排依次先均匀两面粘一层薄薄的生粉 4. 将鸡蛋打散成蛋液，将沾好生粉的大排放入沾匀蛋液 5. 再均匀的沾一层面包糠，多粘几次用手轻轻压牢面包糠可防止脱落 6. 锅中放足量油烧至五六...[ 查看全文 ]

  Matcha森

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  法式香酥羊排的做法

  标签：家常菜 法式香酥羊排

  【孜然烤羊排配烤蒜】的做法步骤 1. 羊排洗净，用厨房纸吸干净表面水分 2. 加孜然粉1茶匙，盐1茶匙和生抽1汤匙抹匀腌制2-3小时 3. 孜然：花椒：小茴香以2:2:1的比例混合后磨碎我用的是一个磨黑胡椒的瓶子，磨出来不是特别细碎，也可以用搅拌机打碎 4. 腌制好的羊排表面抹一层植物油，再撒上步骤3准备好的混合香料，撒满薄薄一层的量即可 5. 撒上一小撮辣椒面，如果不喜辣的也可以不...[ 查看全文 ]

  萍萍第二

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  香酥鸡中翅的做法_香酥鸡中翅的家常做法

  标签：小吃

  1. 鸡翅用料酒、生姜、盐、味精腌制，时间一小时 2. 准备一个鸡蛋,蛋清分离，面粉、面包糠 3. 油锅预热，七成熟放入鸡翅。鸡翅先裹面粉 4. 再裹蛋清 5. 最后裹面包糠 6. 下油锅炸至两面金黄 7. 捞起沥油 8. 香、嫩 9. 吃了还想吃...[ 查看全文 ]

  小皓Ok9

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  香酥陈皮排骨怎么做好吃？香酥陈皮排骨的做法

  标签：饮食养生

  香酥陈皮排骨的特色 ： 排骨外脆里嫩，陈皮散发着一种厚实的香味。 香酥陈皮排骨的原料 ： 陈皮二大块、排骨350g、鸡蛋1只、生抽3汤匙（45g）、料酒1汤匙（15ml）、绵白糖1汤匙（15）、盐1茶匙（5g）、油250ml（实耗100ml）、面包糖2汤匙（30g）。 香酥陈皮排骨的做法 ： 1、将排骨切成小段，用清水反复浸泡冲洗，去除血水。沥干水分，放入一只大的容器里备用。 2、陈皮先用水泡软，用...[ 查看全文 ]

  WXJ半懵半懂半成熟

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  香酥鸡翅的做法【图文】

  标签：家常菜 香酥鸡翅

  香酥鸡翅的做法步骤 1. 鸡翅放入锅中加凉水烧开捞出 2. 将鸡翅改刀 放入葱姜盐 料酒 酱油 胡椒粉进行腌制 用保鲜膜封好放入冰箱约三小时 3. 锅中放油烧热 在鸡翅中拌入淀粉 入油锅炸即可 激发食欲的【劲辣香酥鸡翅】，无敌下饭下酒菜的做法步骤 1. 准备好上述所需食材，鸡翅洗净去骨。 2. 鸡翅切两半，研磨撒入新鲜白胡椒碎，加入盐、料酒，拌匀，加入蛋清和水淀粉略腌20分...[ 查看全文 ]

  大花133

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  五香酥鱼的做法

  标签：家常菜 五香酥鱼

  五香酥鱼的做法步骤 1. 鱼洗净去头尾内脏，加少许盐，白酒腌制后控干水份。葱切段，姜切片，蒜拍破备用。 2. 热锅冷油，待油温升高后放入小黄鱼中火煎至两面金黄取出。倒出多余的炸油，锅内加入葱，姜，蒜辣椒，八角，花椒粉爆香后烹入白酒，陈醋，生抽，少量老抽上色。再加入稍多些的糖，少量盐，鸡精调味后加入一碗清水大火烧开后，小火炖制。直到锅内剩少量汤汁后关火。 3. 取压力锅或电压...[ 查看全文 ]

  执着少年666

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  香酥老婆饼的做法【图文】

  标签：家常菜 香酥老婆饼

  香酥老婆饼的做法步骤 1. 先煮饼馅:锅里放入称过的水和白糖，猪油，煮至糖溶化后加入熟糯米粉搅拌匀，放入芝麻花生碎，椰蓉拌匀，盛入盘子，冰箱冷藏半小时 2. 将水油皮料和成团，盖上保鲜膜，醒20一30分钟 3. 将油酥料和成团，醒20分 4. 将水油皮，油酥平分成15份，油皮包入油酥，收好口，擀长，卷起，静置10分钟后再擀长，卷起，两端向中间压，擀起圆片 5. 将平分好的饼馅包入饼皮，像包包子那样包，...[ 查看全文 ]

  哎呀清河的

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  香酥炸鸡翅的做法

  标签：小吃

  美味香酥炸鸡翅的做法一定要学哦，比肯德基麦当劳的一定更健康更好吃 ~~呵呵 1.将鸡翅根洗净，调入少许花椒粉、酱油、蚝油和豆瓣酱，拌匀腌制一会。 2.将腌好的鸡翅依次沾上干淀粉、鸡蛋液、和面包糠。 3.在锅中倒入适量油，当油温160℃时下入鸡翅炸3分钟后捞出，再大火复炸一分钟即可。 ...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  香酥芝士球的做法

  标签：小吃 甜点

   1.把糖放入黄油内。 2.芝士弄碎。 3.低粉过筛待用。  4.把黄油和糖打至呈乳膏状。 5.加入过筛低粉。 6.稍稍拌一下。  7.加入芝士碎。 8.拌成光滑面团。 9.取一小份面团搓成小球，在表面...[ 查看全文 ]

  Anna.Bell

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  清蒸鸭的做法【图文】

  标签：家常菜 清蒸鸭

  乐乐自家菜--清蒸鸭嘴鲟的做法步骤 1. 品尝鸭嘴鲟要现到湖里打捞。 2. 葱、姜、料酒、盐、酱油腌制一会儿。嘴巴斩断塞到肚子里，要不太长了，锅里蒸不下。 3. 蒸十分钟取出，去掉葱姜，重新放葱丝、青红椒丝，油烧热泼到鱼上。 4. 我把嘴巴从肚子里取出，给大家拍了个全景看看。 清蒸鸭翅的做法步骤 1. 将鸭翅洗净，剪成小块。 2. 将鸭翅倒入一锅中，加冷水和料酒，放到...[ 查看全文 ]

  真诚的送葬者

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  【图文】啤酒鸭的做法

  标签：家常菜 啤酒鸭

  啤酒鸭的做法步骤 1. 鸭子洗净，斩中等大小块。姜切片，蒜去皮。 2. 锅里加清水，烧开后入鸭块焯水5分钟。鸭块捞起后用清水冲洗干净，沥干水。 3. 油锅烧热（少量油），入姜片，蒜瓣，干辣椒炒香。 4. 入鸭块翻炒均匀，炒至水汽基本变干。 5. 倒入1整瓶啤酒，大火烧开后中火慢炖。 6. 青椒，大葱洗净切段备用。 7. 鸭块炖至汤汁浓白后加半勺老抽调色，半勺糖，适...[ 查看全文 ]

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  香酥鸡蛋灌饼的做法

  标签：家常菜 香酥鸡蛋灌饼

  香酥鸡蛋灌饼（红太狼最爱平底锅版⊙﹏⊙）的做法步骤 1. 面粉加温水和好，由于面粉的吸水性不同，大家自己掌握用水量，面要和的软一些，和好后，分成6份 2. 拿一个剂子擀开，尽量擀的薄一些，刷上一层色拉油，撒一点点盐和五香粉。 3. 由内向外卷起 4. 旋转90°，再由内向外卷起。 5. 上下抹点油压平。 6. 擀开即可，我整得不太圆o(╯□╰)o，还是越薄越好。 7. 鸡蛋加...[ 查看全文 ]

  布卡奇平

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  啤酒鸭的家常做法 啤酒鸭怎么做好吃

  标签：家常菜 川菜

  啤酒鸭的特色在于与啤酒一同炖煮，使鸭肉的味道更加浓厚，还带有一股啤酒清香，是深受大家喜爱的一道鸭肉菜肴。啤酒鸭的做法也比较简单，跟图老师一起来学着做给家人吃吧！ 1.鸭子内外清洗干净，切成小块焯水备用。 2.锅烧热，放油，油热后下入葱姜蒜和干辣椒小火煸出香味。 3.倒入焯过水的鸭子...[ 查看全文 ]

  露西

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  香酥鱼

  标签：家常菜 香酥鱼

  香酥鱼的做法大全 香酥鱼,一是香,二是酥,吃起来不用吐鱼刺,鱼肉的口感也非普普通通的“鲜”而是变得“香”。香酥鱼的源头是圣旨骨酥鱼。圣旨骨酥鱼是香酥鱼祖、技术源头。下面就由图老师网为大家提供香酥鱼，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 香酥鱼排（龙利鱼）的做法步骤 1. 龙利鱼化冻、洗净、沥干，切成iphone大小厚薄的鱼排，放入葱姜、盐味精、料酒、胡椒，拌匀。腌制15分钟后把葱姜挑去。 2....[ 查看全文 ]

  xu太萌

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