炒鸡丝的家常做法 炒鸡丝如何做？

炒鸡丝的家常做法 炒鸡丝如何做？的相关文章

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  炒鸡丝怎样做好吃 炒鸡丝的家常做法

  蒿子杆炒鸡丝 1.蒿子杆用水洗净，将叶子择去不用，只保留茎杆部分，再用刀切成5cm长的小段。 2.鸡肉洗净，用厨房纸巾擦干表面水分，再切成5cm长的细丝。 3.在鸡肉丝中调入料酒、蛋清、水淀粉和盐，混合均匀腌制10分钟。 4.干枸杞放入小碗中，用温水浸泡至发起(约20分钟)，沥干水分。 5.在汤锅中放入适量热水，大火烧沸后将蒿子杆小段放入汆烫30秒，捞出沥干水分待用。 6.中火烧热炒锅中的油，待烧至...[ 查看全文 ]

  哥来弹010

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  如何做苋菜竹笋炒鸡丝 苋菜竹笋炒鸡丝的做法

  标签：苋菜 竹笋 炒菜

  竹笋炒肉 1、笋过开水焯熟，沥干水分，捞出。 2、锅内放适量油将猪肉炒至变色，捞出。 3、再在锅内放少量油，油温至七成时放入姜丝、蒜头炒出香味。 4、将焯好的竹笋和猪肉一同放入锅内，翻炒一下后加入酱油、盐、适量味精即可出锅。 竹笋炒肉 1.竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎 2.锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一...[ 查看全文 ]

  China谢家午夜

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  鸡丝炒茭白做法 鸡丝炒茭白的家常做法

  标签：鸡 茭白

  鸡丝炒面 1.烧鸡肉切丝；高丽菜、香菇洗净切丝；红萝卜去皮切丝；细阳春面加入滚水汆烫2分钟捞出摊凉剪短，备用。 2.取锅加热后倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的剪短的细阳春面，以小火煎至两面略焦盛出。 3.取作法2的原锅放入葱段，及作法1的鸡肉丝、高丽菜丝、香菇丝与红萝卜丝，以中火拌炒2分钟，加入作法2的面条与所有调味料，快炒2分钟即可。 元椒炒鸡丝 1. 鸡胸肉顺切成丝（稍冻的状态...[ 查看全文 ]

  鈤他管管

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  韭黄炒鸡丝如何做好吃 韭黄炒鸡丝最正宗的做法

  标签：韭黄 鸡胸肉

  笋瓜炒鸡丝 1.笋瓜去皮去籽、切丝，鸡肉切丝，韭菜花切段，红椒切丝，蒜切末；鸡肉丝里加入少许盐、味精、料酒、湿淀粉腌制； 2.往锅内放油，烧热，放入鸡丝，滑炒至八成熟盛起； 3.再往锅内放油，烧热，投入蒜、笋丝、韭菜花、红椒丝翻炒，调入盐、味精、糖，加入鸡丝炒匀，用水淀粉勾芡，淋上烧热的鸡油即成。 注意 鲜香味美，清淡爽滑。炒制鸡丝的时间不要太长，否则鸡丝不嫩。 银芽炒鸡丝 1...[ 查看全文 ]

  20011209hbhd

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  韭菜苔炒鸡丝的家常做法 韭菜苔炒鸡丝的吃法

  胡麻拌韭菜鸡丝 1.将豆芽菜头尾切除，再用滚水加入少许盐汆烫过，捞起泡冷水，再沥干水份备用。香菇煮软后切粗丝备用。 2.韭菜花洗净，汆烫后捞起泡冷水，沥干水份后切成4公分长段备用。 3.鸡柳肉洗净，用热水煮熟，捞起待凉后，再用手撕成丝状备用。 4.将浸汁混合均匀。再把豆芽菜、香菇丝、韭菜花段、鸡肉丝分别浸在浸汁中备用。 5.将芝麻酱汁混合均匀至糖融化，再用滤网过筛2次，让酱汁呈现细稠状...[ 查看全文 ]

  俄想拿命去爱你

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  如何做蒿子杆炒鸡丝 蒿子杆炒鸡丝最正宗的做法

  标签：蒿子杆

  榨菜炒鸡丝 预先将鸡胸肉切成丝，先放盐1/4茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、胡椒面1/6茶匙用手抓腌至肉手感有粘性，再放1茶匙水淀粉，再用手抓腌，放置约0.5小时，另将洋葱、红萝卜切成丝，蒜苗切成段。 正式操作步骤： 一、起锅，慢火，锅热后放油，立即倒入腌过的鸡肉，稍等片刻，再用锅铲或勺推散，再慢推至肉变成白色，此时肉应该熟，盛起备用。 二、再起锅，1汤匙菜油或花生油，倒入榨菜，爆至闻...[ 查看全文 ]

  孟先生X

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  黄瓜炒鸡丝的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  黄瓜炒鸡丝 1.卤鸡腿去皮取骨切粗丝备用。 2.小黄瓜洗净切条；红萝卜去皮切条；蒜头切片；葱切段备用。 3.取一不沾锅放油后，爆香蒜片、葱段，接着放入红萝卜条、小黄瓜条拌炒。 4.加入鸡肉丝及调味料炒匀即可盛盘。 黄瓜炒鸡丁 1.将鸡肉切丁，用生抽、生粉和料酒（花椒）拌匀腌10分钟。 2.将黄瓜对切，去籽，然后切丁。葱切葱花。干辣椒可以掰碎去籽。 3.炒锅中放入冷油和花生，然后用中火慢...[ 查看全文 ]

  qq1951128586

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  家常韭黄炒鸡丝的做法

  标签：韭黄 炒鸡 鸡

  低热量美食-韭黄炒鸡丝正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡胸肉切片、韭黄切断。锅内倒入少许油（真不用很多）将鸡胸肉倒入翻炒至变色。加入韭黄翻炒至变软。 2. 若是不爱吃剁椒的直接加适量的盐翻炒均匀就可以出锅了。若是爱吃剁椒的直接加剁椒，因为剁椒里面都是有盐的所有我一般是不再放盐的。就是这么简单～你学会了吗？ [ 查看全文 ]

  咦钢蹦

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  豆苗炒鸡丝的家常做法

  标签：豆苗炒鸡丝 茎叶蔬菜

  芦蒿炒鸡丝 芦蒿，又名蒌蒿、水蒿等，具有清香气味，嫩茎叶可凉拌、炒食。这种食材在我的家乡并不多见，我也是前一段时间看了一位博友的文章才开始留意它。前些天，在一家蔬菜店中发现了芦蒿的身影，袋装密封，小小的一把，价格却不便宜。买了两包回家，去掉老根后丢掉了将近一半，看来在鲜嫩的程度上跟产地是没法比的。加了些鸡丝来炒，只略加了些盐来调味，清淡之余可以品尝出芦蒿的清香，更加...[ 查看全文 ]

  唐山烟鬼

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  榨菜炒鸡丝的家常做法

  标签：榨菜炒鸡丝 鸡蛋

  榨菜炒鸡丝怎么做最好吃怎么做榨菜炒鸡丝好吃 榨菜炒肉丝怎么做 小时候，我是经常吃咸菜的，记忆中最好吃的咸菜，就是真空小包装的四川榨菜，那个年代能吃这个也是奢侈。上大学以后，这款小菜就经常可以买来吃了，那时，用它来配清粥和面条，感觉真是超级美味和下饭哦 上班以后，偶然吃到榨菜炒肉丝，突然觉得这个做法更加好吃，荤而不腻，素而不淡，荤素兼备，鲜香辣咸四味俱全，真是家常下饭之...[ 查看全文 ]

  huaiyuan_123

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  如何做黄瓜炒鸡丝好吃 怎么做黄瓜炒鸡丝好吃

  标签：鸡腿 拌黄瓜

  黄瓜百合炒鸡丁 1.光鸡半只 2.鸡去皮，起肉切丁 3.黄瓜洗干净后切小丁，胡萝卜去皮切小丁，百合清洗干净摘开，鸡肉用油盐、胡椒粉、白糖、生粉拌匀腌20分钟 4.热油锅，放鸡肉进去翻出至变白色 5.鸡肉变色后盛出待用 6.重新热油锅，放胡萝卜丁爆炒，边炒边洒水（约1分钟） 7.胡萝卜丁炒透以后加入黄瓜丁爆炒，边炒边洒水（约2分钟） 8.加入鸡肉丁一起翻出几下 9.加入百合翻炒至百合变透明，用半汤...[ 查看全文 ]

  kiss_宝贝ok

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  如何做青椒鸡丝炒香干

  标签：青椒鸡丝 青椒 香干 鸡

  青椒鸡丝炒香干正宗做法/图解/步骤： 1.  鸡腿去骨后切成条， 2. 准备好原材料； 3. 放入盐、生抽、料酒和淀粉，混合均匀腌制几分钟； 4. 烧热锅， 放入适量的油，下入大蒜爆香； 5. 再下入鸡丝翻炒； 6.  鸡丝翻炒变色后下入干子丝； 7.  再放入适量的生抽烧煮一两分钟； 7. 8.  9. 8.  下入青椒丝翻炒； 9.  最后放入盐等调味料翻...[ 查看全文 ]

  超级爱犬达人

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  莴笋炒鸡丝的家常做法

  标签：鸡蛋

  怎么做莴笋炒鸡丝好吃 韭黄莴笋炒鸡蛋 韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”，俗称“韭菜白”，韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能进行光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，称之为“韭黄”，韭黄炒蛋有益智补脑、防癌抗癌、贫血等功效。 韭黄莴笋炒鸡蛋 主辅料：鸡蛋2个、韭黄1小把、莴笋1小根、植物油适量、盐1小勺 韭黄莴笋炒鸡蛋的做法 1、韭黄跟莴笋洗净备...[ 查看全文 ]

  识缘SY

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  韭黄炒鸡丝的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  韭黄炒鸡丝 1.将韭黄切长段；辣椒切丝；葱切片备用。 2.将鸡肉切丝与所有腌肉料拌腌，并加少许油拌匀至入味。 3.热油锅，放入作法2的鸡肉丝以中火炒至半熟时即先盛出备用。 4.于入作法3的锅中保留1汤匙油，爆香辣椒及韭黄，再加入作法3的鸡肉丝拌炒，最后加入调味料拌炒均匀即可。 上海鸡丝炒面 1.腿肉去骨后切成粗丝；葱切丝；调味料B调匀成太白粉水备用。 2.蛋面以沸水烫熟后捞起沥干，再放入...[ 查看全文 ]

  航丹航

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  炒素鸡丝的家常做法

  标签：豆制品

  炒素鸡丝 1.鲜平菇去根，再片成薄片，码起切细丝，作鸡丝料；香菜心洗净截成两段；胡萝卜洗净切丝放入沸水锅中焯过，待用；花椒用温水浸泡一会儿取出花椒留花椒水待用；取淀粉3克加水适量调匀成水淀粉约5克。 2.锅置火上，加植物油，待油温升至七成，把鸡丝料着食盐，干淀粉拌匀，散下锅中，用竹筷子拨开，加配料，香菜心、胡萝卜丝，随即滗去油、下盐水、姜汁、花椒汁，翻勺后，烹入鲜汤40毫升，着水淀...[ 查看全文 ]

  生命奇迹多多

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  家常鸡丝炒豆腐如何做好吃

  标签：家常鸡丝炒豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常鸡丝炒豆腐 1.材料：鸡胸肉。 2.材料：豆腐。 3.杏鲍菇及火腿切片。 4.鸡胸切丝用淀粉，料酒，酱油腌制20分钟...[ 查看全文 ]

  月月雪魅

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  北方笨豆芽炒鸡丝如何做好吃 北方笨豆芽炒鸡丝的做法

  标签：豆芽 鸡胸肉

  银芽炒鸡丝 1、绿豆芽择去头、根。瘦火腿肉、鸡脯肉、青椒均切成丝。 2、鸡肉丝用料酒10克、精盐1克腌渍入味，再用蛋清、干淀粉拌匀上浆，下入烧至四成热的猪油中滑散至熟，倒入漏勺。 3、锅内放猪油40克烧热，下入绿豆芽、青椒丝煸炒至熟。 4、下入鸡丝，烹入用余下的调料(不合猪油、鸡油)对成的芡汁翻匀，淋入鸡油，出锅装盘，撤上火腿丝即成。 小诀窍 特点 鸡丝嫩滑，咸鲜爽口。 操作提示 ...[ 查看全文 ]

  小无奈HH

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  银芽炒鸡丝的家常做法

  标签：猪肉

  银芽炒鸡丝 1.鸡胸肉洗净、切丝放入腌料搅拌均匀，腌约10分钟，再放入油锅中过油一下、捞出沥油备用。 2.豆芽菜挑掉头、尾部；青椒、辣椒切丝，备用。 3.热一锅，倒入油，放入蒜末，爆香，放入作法2的豆芽、辣椒丝、青椒丝快炒数下。 4.再放入作法1的鸡丝、调味料A拌炒均匀，最后淋上香油拌匀即可。 银芽炒鸡丝 1、绿豆芽择去头、根。瘦火腿肉、鸡脯肉、青椒均切成丝。 2、鸡肉丝用料酒10克、精...[ 查看全文 ]

  【听歌10想你】

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  青椒鸡丝炒香干的家常做法

  标签：青椒鸡丝炒香干

  鸡腿去骨后切成条， 准备好原材料； 放入盐、生抽、料酒和淀粉，混合均匀腌制几分钟； ...[ 查看全文 ]

  李兆奇

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  韭菜苔炒鸡丝的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  韭菜苔炒螺片 韭菜苔是百合科植物韭菜开花的嫩茎，韭菜苔含大量维生素A原，有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。此外，韭菜苔不仅是美味佳蔬，而且也有较高的药用价值。 螺片选用家乡荣成海域的野生大海螺蒸熟放凉后切片用，韭苔的韭香味与海螺的鲜美搭配起来非常的小清新，看起来也赏心悦目，吃起来味道更清新，非常适合炎热夏季食用这道家常味道的海鲜小炒。 韭菜苔炒螺片 --家常味道...[ 查看全文 ]

  卡西欧转让

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