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如何做冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤做法

冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤

1.排骨洗净控干,锅内水烧开,下排骨煮尽血水,捞出。

2.沙锅中放适量水,放入排骨、姜片、葱结和料酒,大火烧开后,小火慢炖2小时。

3.再投入冬瓜继续炖40-60分钟,直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞,反正也是好东东

4.调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可

蛤蜊冬瓜排骨汤

图老师美食

1.排骨洗净,放入沸水中汆烫去血水后洗净;蛤蜊放水中吐砂,备用。

2.冬瓜...[ 查看全文 ]

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