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如何做杂菜排骨汤 怎样做杂菜排骨汤

竹荪排骨汤

图老师美食

1.先将竹荪用热水泡发,以冷水冲洗干净

2.姜切片,葱切断

3.排骨凉水下锅,用开水焯过,捞出冲洗干净置一边备用

4.将砂锅中放清水,放排骨、少许料酒,葱和姜,大火煮开后转小火煲一个半小时

5.放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味,最后撒香菜末即可

苹果排骨汤

图老师美食

1、排骨用沸水烫去血水。

2、苹果削皮切大块。红枣用温水略泡,冲洗干净。

3、烫好的排骨放煮锅中,加入冷水用大火煮沸后,加入苹果块和红...[ 查看全文 ]

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