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如何做小黃瓜炒肉片 最正宗小黃瓜炒肉片的做法

椰菜虾米炒肉片

图老师美食

1.猪肉先用酱油、糖、盐先腌10分钟,再加生粉、水和油腌5分钟。

2.快火下油起锅,炒熟猪肉,盛起备用。

3.快火下油起锅,炒香卷心菜,加少许盐炒至软,加回猪肉,干虾米略炒,加约1杯水,焖2-3分钟,先尝味,不够味才加少许盐调味即成。

红萝卜炒肉片

图老师美食

1、红萝卜切薄片,猪肉切片,蒜头切碎,红葱头切丝,葱切段。

2、肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少少白酒,起锅备用。

3、再爆香蒜头,加红萝卜片炒熟,放盐调味...[ 查看全文 ]

2016-05-11

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