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如何做清炖乌鸡汤 清炖乌鸡汤做法

清炖鸡汤

清炖鸡汤

1、材料清洗干净,置入炖盅,加水。

2、电压锅加半碗水,然后将炖盅放入锅内,炖25分钟。没有电压锅可以直接用炉火炖一个半小时。用电压锅主要是因为懒,希望效果好,汤更鲜的朋友建议就不要偷懒了,好好看火炖足时间吧。

3、炖好后下适量盐调味便可饮用。

清炖鸡汤

图老师美食

1、将老母鸡彻底清洗干净,洗掉血水,之后用厨房纸吸干鸡表面的水分;

2、用手将2克细盐搓抹在鸡皮上,搓至盐在鸡皮上充分融化为止;[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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