1.将马铃薯去皮切丁,放入蒸锅中蒸约20∼25分钟至熟备用
2.洋葱去皮切碎;红辣椒切碎,备用。
3.将所有调味料混合均匀,加入作法2的洋葱碎、红辣椒碎、作法1的马铃薯丁拌匀即可。
1.牛腩块先汆烫切块后,取一汤锅加清水盖满牛腩即可,水滚后以小火煮约2小时后再捞出牛腩块备用
2.马铃薯切小块;红萝卜切小块;洋葱切片备用。
3.取一汤锅,倒入牛高...[ 查看全文 ]