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四物醋醉虾家常做法 四物醋醉虾的做法

醉虾

醉虾

1.所有中药材加水,放入煮沸的蒸锅中蒸约20分钟,取出待凉备用。

2.白刺虾洗净,加姜片放入沸水中煮2分钟至熟,捞起沥干备用。

3.将作法2的白刺虾加入作法1中。

4.再加入所有调味料拌匀,腌约30分钟即可。

醉虾

图老师美食

1.用剪刀剪去草虾的尖刺及?后,洗净备用;把葱切段、姜切片,备用。

2.另烧一锅水,待水滚后将作法1放入锅中煮约2分钟。

3.再将作法2煮好的虾捞起后用冷开...[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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