1、将银耳先用水泡开,莲子(提前泡好)、大枣、枸杞子洗净
2、银耳、莲子、枸杞子放入锅中加足量水(中途不要再加水)煮开后转小火,再煮8--10分钟左右,然后加大枣、冰糖再开锅2、3分钟就好了
一定不要中途加水,否则汤会泄的
一次可以多煮些,夏天时放冰箱里冰镇一下又好喝又消暑
1.新鲜莲子剥皮,银耳和红枣提前泡清水,然后把银...[ 查看全文 ]