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鲜炒鱼片怎么做 鲜炒鱼片最正宗的做法

生炒黑鱼片(两吃中的一吃)

图老师美食

1.茭白一根、青椒二只、红萝卜半根全部切片焯水备用。

2.锅内放入适量的底油,开大火,油热加入的姜片、辣椒、蒜头片煸炒香。

3.倒入鱼片快速翻炒,等鱼片炒到八分熟加入适量盐,加入焯水过的茭白、青椒、红萝卜、葱断、胡椒粉及味精即可。

鱼片炒蛋-下饭菜

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1) 鱼片一片切小条,用生抽酱油,淀粉,醋,糖拌匀,腌上。洋葱切丝,鸡蛋2个,为了加点儿绿色芦笋拿半根切薄片,放在鸡蛋里。

2)鸡蛋里加一点盐打散。锅热油...[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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