1. 葱姜蒜炒香,里脊肉断生盛起备用;
2. 下入年糕、白菜、香菇翻炒,
3. 加入肉丝、葱花和少许汤水微煮;
4. 加酱油、盐、糖等调料,调味后出锅.
1.花菇用温水浸泡一小时,泡发
2.锅中水烧开,放入五花肉,料酒和葱姜大火煮开转小火闷10分钟,把五花肉夹出晾凉
3.泡好的花菇挤干水分,去蒂切成小丁
4.锅中放油烧热,倒入五花...[ 查看全文 ]