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怎样做烟熏三文鱼卷好吃 烟熏三文鱼卷最正宗的做法

酱烧鲑鱼(三文鱼)

图老师美食

1. 鲑鱼两面洒上海盐与黑胡椒粉,静置1小时;葱切段备用。

2. 平底锅加热,放入油1大匙,将葱段下锅,大火拌炒至葱段脱水且略微焦黄,把鲑鱼片下锅,放入所有调味料,转中小火,盖上锅盖,焖煮6分钟,开盖翻面,再加盖焖煎3分钟,打开锅盖,大火收汁即可。

火腿卷三文鱼

图老师美食

1.烤箱预热到220C/425F度。

2.三文鱼用少量的盐和黑胡椒粉抹匀。(我觉得这盐不放都可以,因为很多 prosciutto 很咸)

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2016-05-11 标签:

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