熏猪手怎么做 熏猪手的家常做法

熏猪手怎么做 熏猪手的家常做法的相关文章

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  熏猪手的做法 熏猪手怎么做好吃

  标签：酱油

  沙姜猪手 1、猪手洗净，用酒和盐腌一下，然后放锅里先煮至八成熟，捞起放冰水里浸泡半天左右。将 2、猪手捞起来起骨切片。 3、沙姜洗净拍碎。 4、锅放水、油、糖、沙姜煮开后加入猪手，煮约十分钟捞起晾冻。 5、将猪手放碟排好，淋上浸过猪手的沙姜水。 6、另起镬放油，放沙姜粒爆香后淋上猪手上便成。 沙姜猪手 1、猪手竖着砍成两半，洗净后用盐和酒腌十分钟左右。 2、沙姜半斤，用水洗净上...[ 查看全文 ]

  霍建明

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  熏猪手的吃法

  烟熏酱香猪脸皮肉 1. 猪脸皮肉烫去细毛。 2. 用刀刮干净， 3. 切条， 4. 撒上，淋上料酒， 5. 撒上辣椒粉。 6. 淋上酱油 7. 撒上十三香， 8. 揉搓均匀， 9. 生一盆木碳火，将腌好的猪脸皮肉铺在烤垫上烟熏。 10. 熏至金黄，熏香。大约熏至滴油。 红焖猪手 1. 六月鲜红烧酱油和香料备好待用 ...[ 查看全文 ]

  香槟式恋情

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  熏猪手如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  熏猪手 1.猪手四个清洗干净，中间剖开，放到高压锅里，加煮肉料.少量盐还有水，大火压15分钟。凉了后捞出来掰成小块。铁锅放少量油和白糖，熬到白糖变褐色的时候把猪手倒进锅里，加酱油和少量水，小炖一会，汁收干即可 2.拿一张用过的锡纸，上面撒上白糖和...[ 查看全文 ]

  Q柠檬草0

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  茶熏猪肘的家常做法 茶熏猪肘做法

  标签：猪肘 小茴香

  茶熏猪肘 1.猪肘出水。 2.准备一个汤锅，加足够量的水，放入蹄膀，小茴香，丁香，八角，桂皮，生抽，老抽，糖，盐，大火之后转小火，慢炖40-60分钟。 3.再准备一个锅子，铺好锡纸，放桂花茶，加糖，小火熏猪肘。 熏肘子原来这么简单 1、找来一口铁锅，铺上一张纸，上面撒点红糖，自创又放了点茶叶，想着淡淡的茶香也应该会不错的，没有竹篦子，就码了四根筷子，将肘子支在筷子上面，又找来一只钢...[ 查看全文 ]

  edtvf3325

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  手撕猪手的家常做法 手撕猪手怎么做

  玫瑰云朵猪手 1.老姜切成片，红辣椒切成细丝。将水、老姜片、白砂糖和玫瑰花放入锅中用中火煮约5分钟，离火后加入白醋和盐放凉制成腌渍糖醋汁待用 2.将猪手上的猪毛清理干净、剁成小块并放入沸水中煮5分钟，随后捞出用流动水冲洗干净 3.将猪手放入压力锅中，放入姜片和米酒，再加适量清水没过猪手表面，上气后小火煮约20分钟 4.将炖煮软的猪手捞出放入冰块水中浸泡30分钟 5.最后将浸泡过的猪手和红辣...[ 查看全文 ]

  m_影子爱人4

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  熏酱鸡手家常的做法 熏酱鸡手做法

  标签：红糖

  酱鸡爪 1.将鸡爪剁掉指尖，放入水中煮沸捞出清洗干净； 2.将洗净的鸡爪重新放入没过鸡爪的水，加葱、姜、蒜、八角、花椒、陈皮、糖、老抽、盐后大火煮开，然后转小火炖30min，再转大火收汁即可。 熏酱拼盘 1、将牛腱子肉洗净，鸭脯肉洗净，猪耳朵褪去毛洗净，猪肘去骨，用精盐腌制12小时，洗净后用麻绳扎紧。 2、锅放入卤汁上火，待卤汁烧沸后把牛腱子肉、鸭脯肉、猪耳和猪肘子，依次放入锅中，待...[ 查看全文 ]

  di掉ing

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  熏酱鸡手的家常做法 熏酱鸡手如何做

  标签：红糖 鸡爪

  XO酱凤爪煲饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 2.将鸡脚剁去指尖，放入滚水中汆烫一下，捞起沥干后，再放入热油中炸至成褐色，捞起浸泡冷水。 3.将作法2泡凉的鸡脚放入锅中，加入鸡脚蒸料（需淹过鸡脚）以中火蒸45分钟，取出后将鸡脚剁成两截放入碗中，加入腌料拌匀腌1小时。 4.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开，待砂锅内水分烧干后转小火...[ 查看全文 ]

  暗枫1988

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  怎么做熏猪肘子好吃

  熏猪肘子 1.猪肘子剔净骨，用凉水泡8-10小时，刮去皮上的泥污和残毛，用开水煮后用冷水洗净。 2.锅里加清水8000克和肉料袋（花椒、大料、陈皮各50克，桂皮3克、小茴香、白芷、山柰各4克，砂仁5克），以及酱油、盐、料酒、葱段100克、姜片，烧开后撇去浮沫，下入肘子肉，再开锅后称到慢火上继续煮熟捞出，擦净油沫，摆在箅子...[ 查看全文 ]

  洱海音

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  怎样做熏猪脸炒莴笋 熏猪脸炒莴笋做法

  标签：猪头肉 莴笋

  莴笋炒山药 1、山药去皮洗净，切片，放清水中浸泡。 2、莴笋去皮洗净，切片。 3、青椒去蒂、去籽洗净，切片。 4、葱、姜分别择洗干净，切片。 5、锅内添清水，水沸后将山药片放入焯水，捞出沥干水分。 6、炒锅放少许油，先爆香葱姜片，然后将山药片、莴笋片、青椒片一起倒入锅中。 7、加盐、料酒、鸡精翻炒2分钟装盘即可。 小诀窍 1、去山药皮的时候，要戴上手套，山药皮里含有皂角素，黏液...[ 查看全文 ]

  最近好吗Friend

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  怎么做熏猪脸炒莴笋 熏猪脸炒莴笋最正宗的做法

  标签：猪头肉 莴笋

  荷兰豆炒猪脸颊肉 1、猪脸颊肉洗净切片，用盐、酒和生粉腌好待用。 2、萝卜干切成小段，用清水浸泡半小时左右。 3、红萝卜去皮切片待用。 4、起镬放油先将荷兰豆、萝卜干和红萝卜炒熟，放盐调味后盛起。 5、然后再起镬放油和蒜头爆香，倒入猪脸颊肉炒香后溅酒，加清水加盖煮片刻。 6、再将煮熟的荷兰豆等倒入兜匀勾芡便成。 莴笋木耳炒虾仁 1、鲜虾剥壳去虾线，虾仁用少许盐、料酒、淀粉拌匀待...[ 查看全文 ]

  儒雅的少年轻狂

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  怎么做熏猪脸炒莴笋 最正宗熏猪脸炒莴笋的做法

  标签：猪头肉 莴笋

  莴笋面筋小炒 1、先把莴笋切丝，面筋改刀薄片，肉丝腌制后滑油起锅； 2、下油，油热后把蒜末爆香，下红辣椒、面筋翻炒，微黄加莴笋丝； 3、变软后加调料，炒好的肉丝翻炒均匀即可。 熏猪脸炒莴笋 1.准备工作：将猪头肉煮或蒸十五分钟，取出洗干净切片备用，莴笋切片，莴笋叶子洗好切碎。 2.将切好的猪头肉放锅内小火煸至透明； 3.加入剁椒炒香； 4.倒入切好的莴笋一起翻炒一分钟； 5.加入切好...[ 查看全文 ]

  bushangdao98

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  熏咖喱猪脸皮怎么做

  标签：熏咖喱猪脸皮

  熏咖喱猪脸皮肉 1. 备油咖喱 2. 猪脸皮 3. 烫去细毛 4. 清理干净 5. 切条 6. 装盆里，淋上料酒 7. 放盐 8. 撒上辣椒粉 9. 淋上酱油 10. 放进油咖喱 11. 揉均匀腌制一天 12. 生木碳火一盆，铺上腌制好的脸皮肉 13. 途中翻面，熏至金黄 14. 熏好的肉蒸，...[ 查看全文 ]

  RAIN798wh

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  养颜猪手煲怎么做 养颜猪手煲的家常做法

  标签：花生米 排毒养颜

  云豆煲猪手 猪手斩成块，焯水，与浸泡好的云豆同放入沙锅中，放八角、酱油、白糖、绍酒、葱、姜、水等，煨制2小时后用精盐、味精调味，把汤汁收浓即可。 操作要领 云豆必须先泡透。 猪手煨制时须酥烂而不失其形。 黄豆煲猪手 1）黄豆洗净，用清水浸泡1夜。将浸泡黄豆的水倒掉，再次清洗黄豆，沥干水分备用。 2）将猪蹄剁开，用清水洗净。把猪蹄放入锅中，一次性倒入清水，大火煮开后撇去浮沫。 ...[ 查看全文 ]

  清风维普

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  熏酱鸡手怎么做

  标签：猪肉

  熏酱鸡手 1.鸡手买回来洗净用水焯一下. 锅内加少许油.加糖，酱油鸡手炒糖色.翻炒到鸡手上色. 2.加入调料，可以自己配：大料.花椒，姜盐.或是直接加入五香粉或是十三香.翻炒， 加水炖一下.更入味. 3.待鸡手快要开花就可以关火了.在汤里泡个七八分钟取出凉凉. 4.现在就可以吃了，有的人可能喜欢吃热的，有点像猪手.不过我不爱吃热的，总是弄一嘴胶. 还是凉透了以后再吃比较好吃，有咬头.筋斗，...[ 查看全文 ]

  含027

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  正宗熏猪肘子的做法

  熏猪肘子 1.猪肘子剔净骨，用凉水泡8-10小时，刮去皮上的泥污和残毛，用开水煮后用冷水洗净。 2.锅里加清水8000克和肉料袋（花椒、大料、陈皮各50克，桂皮3克、小茴香、白芷、山柰各4克，砂仁5克），以及酱油、盐、料酒、葱段100克、姜片，烧开后撇去浮沫，下入肘子肉，再开锅后称到慢火上继续煮熟捞出，擦净油沫，摆在箅子...[ 查看全文 ]

  思八达_Snn

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  红焖猪手最正宗的做法 红焖猪手怎么做

  标签：红焖猪手

  豆焖猪手 1、黄豆泡2个小时，猪手浸冷水后汆烫去血水，加少许酱油、鸡精腌一会。 2、高压锅中放姜、葱、料酒和猪手，中小火焖20分钟。 3、把黄豆和猪手放入锅里，加葱、姜、盐和酱油小火炖40分钟，出锅时点香菜即可。 食神美味经 调味料中加入1大匙豆腐乳同烧，是许多江浙美厨娘的聪明创意，更加风味十足喔。加1小匙醋可加速黄豆和猪手的熟烂。 活血补肾、大补元气的猪手最适合秋冬季节的甜蜜小两口...[ 查看全文 ]

  执念终需了

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  酸甜猪手怎么做 最正宗酸甜猪手的做法

  标签：酸甜猪手 料酒

  酸酸甜甜白云猪手 老姜削去外皮切成薄片，红辣椒切成细丝。将水和白砂糖放入锅中用大火煮至溶化，再加入白醋和盐离火彻底放凉，制成腌渍糖醋汁。 将猪手上的猪毛清理干净、洗净放入沸水中煮制20分钟，随后取出用流动水冲洗干净，再放入冷水中浸泡1小时。 将猪手沥干水分，用刀从中间劈开，再切成约3cm见方的小块，随后用流动水冲洗干净。 将切好的猪手小块、姜片和广东米酒再次放入沸水中，调入盐，大...[ 查看全文 ]

  姐依然淡定风中

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  熏酱鸡手如何做好吃 熏酱鸡手的做法

  标签：红糖

  酱鸡脖 1.将鸡脖子撕掉筋膜和油脂，反复冲洗干净 2.飞水去掉血沫，捞出来再冲洗干净 3.将冲洗干净的鸡脖子放进锅内 4.倒上老抽、生抽，加上大料、胡椒粉、葱段、姜片、糖和少许盐 5.填汤，跟原料持平就好 6.大火烧开后转小火慢炖，炖至汤汁收尽，鸡脖子就酱好啦 熏酱鸡手 1.鸡手买回来洗净用水焯一下. 锅内加少许油.加糖，酱油鸡手炒糖色.翻炒到鸡手上色. 2.加入调料，可以自己配：大料.花...[ 查看全文 ]

  梦三年物是人非

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  家常卤猪手怎么做？

  标签：排骨

  家常卤猪手的做法步骤 1. 猪手排骨飞水再洗净。 2. 香菇泡开。 3. 所有材料加姜片放入瓦锅，水没过猪手，大火煮开，转中小火煮。 4. 半小时后加盐3勺，生抽两大勺，我不喜欢老...[ 查看全文 ]

  841211730wo

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  芸豆猪手汤做法 芸豆猪手汤的家常做法

  标签：猪蹄 芸豆

  黄豆猪脚汤 1.猪脚清洗干净斩件放锅中，加入没过猪脚的水，放2片姜，倒入1小勺白酒煮开捞出猪脚冲洗 2.胡萝卜切片 3.全部材料放汤锅加8碗水，大火煮开后继续煮10分钟，转小火煲1.5小时 4.关火后放盐调味即可 猪脚黄豆煨汤 1、先将猪脚刮毛洗净，剁成2.5厘米见方的方块，在沸水中氽10分钟左右汆去血水，黄豆用清水浸10个小时。 2、把猪脚、黄豆一起装罐，加入矿泉水500克、味精、盐、鸡精、胡椒...[ 查看全文 ]

  shine透心凉丶

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