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1.姜去皮、切片,蒜切片,葱切段

2.锅中加足量水,烧开后放入洗净的鸡翅焯烫

3.鸡翅变色后捞起,洗去表面浮沫

4.将香辣酱加入鸡翅中,拌匀

5.用手充分按摩后,腌制20分钟

6.腌制好的鸡翅放入压力煲

7.根据个人口味加入适量生抽

8.再加入适量料酒,翻拌均匀

9.加入葱姜蒜,选择鸡肉、清香档,加压9分钟,排气后焖2分钟,撒少许白芝麻和葱花即可

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2016-05-11 标签:

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