麻辣鸡脚最正宗的做法 怎样做麻辣鸡脚

麻辣鸡脚最正宗的做法 怎样做麻辣鸡脚的相关文章

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  麻辣鸡脚的做法 最正宗麻辣鸡脚的做法

  标签：麻辣鸡脚 麻辣味

  麻辣鸡块 1.土豆、山药去皮洗净 2.鸡块冲洗干净 3.土豆、山药切成滚刀块，后来又加了一根胡萝卜 4.炒锅注少许油烧热，放入姜蒜末爆香 5.放入鸡块翻炒至变色后，倒入麻辣料包炒匀 6.放入土豆块、山药块、胡萝卜翻炒，放点酱油调味 7.添汤没过原料，大火烧开后转中小火慢炖 8.炖至汤汁收浓、原料软烂后，少加点盐，撒上葱花后关火即可 麻辣白切鸡 1、鸡清洗干净，锅中放入水（没过鸡），加入生...[ 查看全文 ]

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  麻辣鸡脚怎样做才好吃

  标签：麻辣鸡脚 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣鸡脚 1.鸡脚洗净剪去指甲 2.淖姜葱水 3.过冰水后剁2半 4.准备配料 ...[ 查看全文 ]

  great七号当铺

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  怎么做麻辣鸡脚好吃

  标签：麻辣鸡脚

  麻辣鸡脚 1. 鸡脚洗净剪去指甲,淖姜葱水,过冰水后剁2半 2. 准备配料,花椒爆香,下姜蒜,红椒 3. 下豆瓣酱炒出红油,下鸡脚 4. 下生抽,老抽,冰糖,料酒,水差不多盖过鸡脚大火煮开转小火20分钟,最后大火稍稍收汁,洒葱段出锅[ 查看全文 ]

  海尼一贝尔

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  最正宗节瓜鸡脚的做法 怎样做节瓜鸡脚

  标签：节瓜

  咸排骨煲淋毛瓜---节瓜 1、毛瓜削皮，切成长条 2、锅里放油烧热，加入姜片和蒜末煸香，倒入猪骨翻炒至变色 3、放入切好的毛瓜条& #40; 放入咸猪骨，更咸香） 4、倒入适量水，煮开，直到毛瓜变透明 5、煮熟盛出，倒入盐和香葱入味 冬暖痕痕之冬瓜（节瓜）粉丝羊肉丸子汤 1.花椒加水浸泡20分钟，去除花椒，花椒水留用，粉丝入滚水泡发备用， 2.羊肉馅儿加油，葱姜末，盐，生抽，香油，少许鸡精，...[ 查看全文 ]

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  麻辣鸡脚如何做好吃

  标签：麻辣鸡脚 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣鸡脚 1.鸡脚洗净剪去指甲 2.淖姜葱水 3.过冰水后剁2半 4.准备配料 ...[ 查看全文 ]

  zkx41995

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  煲鸡脚如何做 最正宗煲鸡脚的做法

  标签：辣椒

  花生玉米煲鸡脚 1.花生清洗后，取钱浸泡2小时 2.鸡脚清洗后，入沸水焯烫10分钟 3.焯鸡脚的同时，将玉米洗净切段 4.将焯好的鸡脚过冷河，之后重新放入盛满滚水和花雕的砂锅中 5.将花生和红枣一并下锅6.水开后，再放入玉米。大火烧开煮10分钟，之后转文火煲4-5个钟头，出锅前20分钟放盐 海带结煲鸡爪汤 1.鸡爪飞一下，焯去血水。 2.将焯过水的鸡爪清洗干净，锅中加入水，姜和鸡爪，大火煮开。 ...[ 查看全文 ]

  颜颜i1

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  鸡脚冻最正宗的做法 鸡脚冻如何做

  白玉凤爪冻 1、凤爪洗净焯水捞出 2、放水大火煮开凤爪，转小火熬出浓汤 3、快煮好时放入泡椒 4、将煮好的凤爪和浓汤分别盛出，放入冰箱冷藏2小时 5、将浓汤冻取出切块，凤爪摆盘即可 小诀窍 1、熬煮胶原蛋白浓汤时要一次放好水，中间不要加水。 2、泡椒不要多放，煮好汤把上面的油花全部捞出，保持胶原蛋白冻清爽的口感。 3、喜欢口味重的可以用生抽加入芥末来蘸食凤爪，口味也很棒哦！ 麻辣...[ 查看全文 ]

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  红烧鸡脚的做法 最正宗红烧鸡脚的做法

  标签：红烧鸡脚 八角 红烧

  红烧鸡爪 （1）买来的鸡爪的指甲剁掉，然后放水里煮一会，大概十分钟左右吧，备用。 （2）放油，把花椒放进去，炸一会，有香味出来就好了，然后把花椒去掉。 （3）放白糖，小火让他刚刚化开了，就可以把鸡爪放进去了，（注意鸡爪的水份去掉了，否则容易溅油把自己伤着）放酱油，炒一下，把鸡爪上色。 （4）放水，姜，大料，大料，辣椒，桔皮（如果是鸡肉制品什么的放点桔皮特提味），盐，鸡精，大火烧...[ 查看全文 ]

  确定约我吗

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  传统卤鸡脚怎么做 最正宗传统卤鸡脚的做法

  标签：卤汁

  糟卤鸡脚,鸡胗 1.鸡脚切半.和鸡胗放锅里大火煮十五分钟后捞出放冰水中(凉开水加冰块用大火煮后再放冰水里就样肉质才脆). 2.待凉后捞出倒入香糟卤(麦德龙调料柜台有卖)，过面就好. 3.泡几小时或一晚上. 小诀窍 猪脚/猪舌头或猪肚你喜欢的东西都能卤.味道跟四川老坛子相似.多点酒味.吃辣的加点野生椒同泡.在夏天吃真的很清爽. 卤鸡爪 １、卤汁的做法见后。 ２、将鸡爪洗净剪去趾尖，均匀抹上...[ 查看全文 ]

  西江月狮子座

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  麻辣田鸡最正宗的做法 怎样做麻辣田鸡

  标签：田鸡 青椒 麻辣味

  麻辣田鸡 田鸡腿每只先斩除脚尖再直切为二，全部放在大碗内用蛋清、酱油、生粉拌匀腌泡30分钟左右。 青红辣椒分别除籽后切成小方块(或菱角块)留用。 烧热炸油，将田鸡炸熟(约10秒钟)，捞出后将油倒出，仅留下3汤匙，用来炒香大蒜片，随后放青红辣椒，续炒数下，便将田鸡与调味料下锅，大火拌炒均匀即好，熄火前淋下热油1汤匙即可。 香辣田鸡腿儿 一、田鸡美腿切成段，用腌料抓腌入味； 二、三至...[ 查看全文 ]

  小冯博客

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  麻辣凤爪最正宗的做法 怎样做麻辣凤爪

  标签：麻辣凤爪 凤爪

  胡辣凤爪（挡不住的美味，让你一辣到底！） 1.【焯水】锅置火上，鲜凤爪洗净后，放入凉水中，加盐、料酒焯水去腥，捞出。 2.【卤味】将焯水后的凤爪放入砂锅中，加入葱段、姜片、胡萝卜块、洋葱片、清汤、盐，大火炖20分钟，捞出凤爪，炖制的剩汤不要倒掉，备用。 3.【熬汁】锅置火上，大火，加入辣椒油、豆瓣酱、胡椒粉、白糖，煸出香味，放入凤爪，加入炖制剩下的汤（一点就够了），翻炒，放入味精，...[ 查看全文 ]

  七仙过海呢

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  最正宗麻辣豆腐的做法 麻辣豆腐怎样做

  标签：麻辣豆腐 麻辣豆腐的做法 麻辣豆腐怎么做 豆腐 辣椒 麻辣

  微波麻辣豆腐 1、尖椒洗净切丁、姜、蒜、葱切末，与豆瓣、油拌匀 2、豆腐切方丁放入烤碗中 3、把拌匀的调料放入微波炉中叮一分钟，取出倒在豆腐上，撒上盐、花椒粉、辣椒粉、蒸鱼豉油、蚝油、黄酒、糖、高汤，稍微拌一下，放入微波炉中叮3分钟 麻辣豆腐烧鲫鱼 1.鲫鱼清洗干净擦干水分，在鱼身两侧各划几刀；豆腐半盒切成适量大小的丁；姜切丝，蒜切丝，小葱打结 2.在鲫鱼的两面均匀抹层薄薄的...[ 查看全文 ]

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  怎样做麻辣串 最正宗麻辣串的做法

  标签：鱼丸 肉丸

  麻辣串串锅 1. 准备好自己喜欢的所有食材。 2. 锅中烧开水加入少许盐，放入竹签煮上5分钟捞出洗净备用。 3. 另一个锅中烧开水，放入所需要焯烫的食(海带). 4. 鸡胗也用开水焯烫一下备用。 5. 所有食材全部切好，千张和油豆皮切宽条。 6. 所有食材用竹签串好备用。 7. 炒锅中少倒一些油放入火锅底料小火炒至。 8. 直到火锅底料融化出香。 9. 加入适量的高汤或者清水。 10. 加入葱姜蒜。 11. 加...[ 查看全文 ]

  抠脚女王ZL

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  怎样做麻辣鸡块 麻辣鸡块最正宗的做法

  标签：麻辣鸡块 土豆 麻辣味

  麻辣鸡丝 1．将鸡脯肉切成丝，用开水焯熟，捞出投凉。 2．加入以上调料和配料拌匀即可。 提示 咸香麻辣，口味香浓。 香辣鸡块 1.鸡块洗净后放入容器中 2.加入2克盐，2克葱姜粉，2克五香粉，1克香辣粉 3.搅拌好 4.120克面粉过筛加入3克盐，2克葱姜粉，1克五香粉搅拌好 5.加入60克水搅拌好备用 6.将腌好的鸡块放入面糊中，全身裹上面糊后 7.再放入60克面粉中均匀的裹上面粉 8.放入油锅中，...[ 查看全文 ]

  兲精泰达107

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  麻辣排骨怎样做 最正宗麻辣排骨的做法

  标签：麻辣排骨 排骨

  麻辣百页丝 1、百页丝先用热水煮过，捞起沥干备用。 2、青、红辣椒斜切，用麻油先稍微爆香，然后关火，再倒入百页丝，加入麻辣油，用铲子拌匀盛盘，即是一到很劲爆的麻辣百页丝。 【麻辣油的制作方法】： 原料：花椒15公克，八角20公克，老薑80公克，粗辣椒粉80公克，沙拉油250cc，盐适量，香菇精适量。 1、將沙拉油及花椒、八角、老薑片倒入锅中，以小火加热。 2、另取一个锅子，倒入辣椒粉、盐...[ 查看全文 ]

  Q你猜我是谁

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  怎样做养颜山药杂豆煲鸡脚 最正宗养颜山药杂豆煲鸡脚的做法

  标签：养颜山药杂豆煲鸡脚 山药 豆制品

  党参山药煲鸡汤 1.将姜片，党参，山药，香菇，玉米，和老母鸡一起下锅煲1.5小时 2.加入枸杞子和红枣再煲30分钟 3.加入料酒和盐巴调味即可！ 山药排骨养颜汤（补气血） 1、排骨切小节洗净后用凉水泡4小时以上，其间換几次水.让血水充分泡出来，再焯水沥干备用，党参.红枣.黄芪分别洗净备用。 2、锅放少许油加入姜片.葱节炒出香味再放入排骨翻炒出油.加入开水.料酒.党参.黄芪大火烧开倒入砂锅小火...[ 查看全文 ]

  您好连先生

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  麻辣虾最正宗的做法 怎样做麻辣虾

  标签：麻辣虾 干辣椒 麻辣味

  麻辣过瘾的干锅虾 1、备齐所需食材，虾去虾腺虾枪洗净。土豆去皮切条备用。 2、锅中倒油加热，把虾分别放入油锅炸至变色后捞出备用。 3、放入炸过虾的油锅内炸制表面焦脆，捞出控干备用。 4、锅中加入火锅底料，可以中和一部分炸虾的虾油，味道会更香。放入葱姜蒜辣椒爆香。 5、放入炸过的虾和土豆条迅速翻炒，烹入料酒，调入盐和糖调味关火。 6、关火后加入麻辣花生和小麻花炒匀出锅，最后点缀香菜...[ 查看全文 ]

  罗小黑0306

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  麻辣牛腱最正宗的做法 怎样做麻辣牛腱

  标签：麻辣牛腱 香菜 麻辣味

  麻辣牛筋 1、牛筋洗净后投入开水内焯1分钟后捞出，切除皮膜及肥油部分，并用冷水冲洗干净。 2、煲里放入开水200ml左右，放入牛筋、姜片、葱白和八角，用中小火焖煮2.5至3小时至牛筋酥烂，可用筷子戳进为止。 3、将煮酥烂的牛筋放入一容器，凉后入冰箱冷藏2-3小时后取出切片。 4、锅里油热后放入蒜蓉、干红辣椒碎和花椒碎爆香，然后加黑醋、生抽、老抽、糖、料酒、麻油和小半杯煮牛筋的高汤，拌匀成麻...[ 查看全文 ]

  我不是梦宝贝

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  最正宗麻辣豆腐的做法 怎样做麻辣豆腐

  标签：麻辣豆腐 麻辣豆腐的做法 麻辣豆腐怎么做 豆腐 猪肉馅 麻辣味

  麻辣豆腐 1 豆腐切块，煮一下 2 油烧热，烹入红油郫县豆瓣、少许酱油、糖 3加少量水 4倒入豆腐，煮一会儿 5勾薄芡、淋香油出锅 6撒一些黑胡椒和葱末 四川麻辣豆腐 1、牛肉剁碎。豆鼓剁细末。葱、姜切末。青蒜剖开切段。 2、豆腐切5厘米见方的丁块，用开水泡上。 3、炒勺注油烧热，先下牛肉，煽炒去水分后，将豆瓣酱、葱、姜末和豆鼓下勺炒酥，再下入辣椒粉。 4、炒变色时注汤、酱油和料酒...[ 查看全文 ]

  五月W北温带

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  麻辣米线怎样做 最正宗麻辣米线的做法

  标签：麻辣米线 米线 绿豆芽

  自制麻辣蒸肉米粉 1、炒锅置于火上烘干，然后倒入大米和糯米用最小火炒匀 2、一边炒米的同时，用水冲洗干辣椒、桂皮、香叶和香砂，然后用厨房纸巾擦干水分，再将其煎成小块丢入锅内一同翻炒 3、倒入其余剩下的各种香料入锅同炒至米变微黄即可熄火 4、熄火后待其稍微放凉后倒入食物料理机或搅拌器内打磨成较粗的米粉便可使用了 小诀窍 1、炒制米料时，一直使用最小火慢炒，如果火大，很容易受热不...[ 查看全文 ]

  _七星小男人

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