1.将鸡脯肉切成丝,用开水焯熟,捞出投凉。
2.加入以上调料和配料拌匀即可。
提示
咸香麻辣,口味香浓。
1.鸡块洗净后放入容器中
2.加入2克盐,2克葱姜粉,2克五香粉,1克香辣粉
3.搅拌好
4.120克面粉过筛加入3克盐,2克葱姜粉,1克五香粉搅拌好
5.加入60克水搅拌好备用
6.将腌好的鸡块放入面糊中,全身裹上面糊后
7.再放入60克面粉中均...[ 查看全文 ]