醋熘丸子丼最正宗做法 醋熘丸子丼的做法

醋熘丸子丼最正宗做法 醋熘丸子丼的做法的相关文章

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  醋熘丸子丼最正宗的做法 怎样做醋熘丸子丼

  标签：蛋白 丸子

  不过油醋溜小丸子一样好吃 做法分两步： 【第一步】是做丸子、煮丸子，做法参照扬州狮子头。 1、猪肉切小丁，剁碎，生姜、荸荠和香葱都剁碎。 2、打一个蛋，加入四样食材。 3、加盐、糖、料酒，还有干淀粉4小勺，用力搅拌，网上说还要用手摔打。 4、最后一道工序，就放锅清水，铺上白菜或者春菜、包菜即可，主要是为了狮子头不沾锅。 5、用手捏好一个一个丸子，个头比乒乓球要小，放入锅内，小火慢...[ 查看全文 ]

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  醋熘丸子丼最正宗的做法 如何做醋熘丸子丼好吃

  标签：蛋白

  醋熘莲花白 1、卷心菜切成大块。 2、干辣椒剪成节并去籽。 3、锅中加油25cc烧热后下干辣椒炒至棕红色放花椒。 4、再放卷心菜煸炒。 5、加盐、味精。 6、再加糖、醋、炒匀。 7、淋上麻油，即可装盘。 操作要求 1、火要旺，快速炒菜，断生即好。 2、花椒、辣椒不要炸焦。 醋熘卷心菜 1.卷心菜洗净切成3厘米见方的块，用刀拍松，用盐拌匀待用； 2.干辣椒切丝； 3.把糖、醋、酱油、味精、湿...[ 查看全文 ]

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  熘熘小丸子最正宗的做法

  标签：菠菜

  焦熘丸子 自创爽口美味新年菜 1、将猪肉切成小块，再粗略剁成蓉，香葱白葱绿分开切成粒 2、将拌肉调料放入肉馅中，搅至起胶。 3、将鸡蛋打入盘中，打散，用汤匙将肉馅挖成大小均匀的肉丸，放入蛋液中滚上一层蛋液，同时将油放火上烧热 4、再薄薄地沾上一层玉米淀粉 5、待油温烧至七成热时，放入丸子中火炸至定型 6、锅内留约1大匙色拉油，冷油放入姜蓉蒜蓉葱白粒炒出香味 7、调入陈醋，砂糖...[ 查看全文 ]

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  醋熘卷心菜家常的做法 醋熘卷心菜做法

  标签：圆白菜 辣椒

  醋熘鸡 1.在鸡肉上面刻上十字花刀，再斜切成块。冬笋切成略小于鸡块。鸡块加料酒，盐拌均匀。 2.加蛋清，最后加入淀粉拌均匀。 3.碗内放料酒，汤，味精，酱油，红醋放入淀粉调均匀。 4.笋块过一下水捞出备用。 5.鸡块用热油滑散，放入笋片滑一下，断生后倒入漏勺内。 6.炒锅内留底油，泡辣椒切碎爆香，下入鸡块，笋块进行翻炒，倒入芡汁，淋明油即可。 醋熘酱 1、所有材料以少许的油炒香； 2...[ 查看全文 ]

  出租蔬菜大棚

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  最正宗醋熘卷心菜的做法 怎样做醋熘卷心菜好吃

  标签：圆白菜 辣椒

  醋熘莲花白 1、卷心菜切成大块。 2、干辣椒剪成节并去籽。 3、锅中加油25cc烧热后下干辣椒炒至棕红色放花椒。 4、再放卷心菜煸炒。 5、加盐、味精。 6、再加糖、醋、炒匀。 7、淋上麻油，即可装盘。 操作要求 1、火要旺，快速炒菜，断生即好。 2、花椒、辣椒不要炸焦。 醋熘高丽菜 1.高丽菜、蒜头、红辣椒、黑木耳均切片备用。 2.锅中加1大匙沙拉油小火爆香蒜片、辣椒片、黑木耳片。 3....[ 查看全文 ]

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  熘熘小丸子的做法 怎样做熘熘小丸子

  标签：菠菜 丸子

  焦熘丸子 1、香菜洗净切末，葱姜洗净切丝，蒜切末。 2、碗中放水调汁：放上蒜末、糖、盐、酱油、醋、淀粉。 3、锅中放油，放上姜丝、丸子煸炒片刻，放上葱丝，倒入碗汁炒匀即可。 4、出锅后放上香菜。 焦熘丸子 自创爽口美味新年菜 1、将猪肉切成小块，再粗略剁成蓉，香葱白葱绿分开切成粒 2、将拌肉调料放入肉馅中，搅至起胶。 3、将鸡蛋打入盘中，打散，用汤匙将肉馅挖成大小均匀的肉...[ 查看全文 ]

  好心情嗨皮

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  醋熘皮蛋家常做法 醋熘皮蛋的做法

  标签：皮蛋 秋葵 酸甜

  醋熘鹅块 1.将鹅肉切成长3厘米、宽2厘米的长方块； 2.淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用； 3.大葱切段； 4.竹笋放开水锅内煮熟后切成滚刀块； 5.用碗1个，放入湿淀粉、味精、醋、葱段，一起搅拌成芡汁待用。 6.炒锅置旺火上烧热，下熟猪油，放入葱段、爆至有香味； 7.把鹅块、笋块同时下锅，用炒勺翻炒一下，加黄酒、盐、酱油、醋和肉清汤（150克）； 8.烧沸后淋入芡汁勾芡，淋上熟猪油，将炒锅颠翻...[ 查看全文 ]

  吉祥小酒窝

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  如何做醋熘白菜 最正宗醋熘白菜的做法

  标签：木耳 白菜

  醋溜白菜 1、白菜帮子斜批成块，家里荤油没有了，切些小肥肉丁现炸，另取小碗内放盐、糖、醋、葱花、湿淀粉调成料汁。 2、锅烧热，放油，待油烧至八成热时，将花椒入锅先煸一下捞出，再放肥肉丁炸下，放干辣椒，放白菜片，用大火炒熟后，将料汁倒入炒匀，即可出锅。 醋熘白菜 1、白菜帮片成片儿，木耳发好大片改刀，蒜拍散切碎，调水淀粉； 2、炒锅加油烧热，下白菜片和木耳，翻炒； 3、加盐、醋...[ 查看全文 ]

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  最正宗焦熘丸子的做法 焦熘丸子如何做

  标签：丸子 香菜

  丸子有理 1.芦笋切段、红萝卜切片、马蹄切小块后，过水汆烫；葱切段；蒜头拍碎备用。 2.鳕鱼丸子、绿丸子、贡丸放入煮滚的锅中煮熟捞起后，和芦笋、红萝卜片、马蹄一起盛在盘子上。 3.取一油锅，放入葱段、蒜头爆香后，加入所有的调味料一起煮，最后加入太白粉水勾芡后取出，浇淋在作法2的材料上即可。 榴芒小丸子 1、榴莲肉加糯米粉揉成团，再分成小份，搓成小丸子放急冻保存。 2、绿西米煮熟（...[ 查看全文 ]

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  醋熘猪心最正宗的做法 怎么做醋熘猪心好吃

  标签：猪心 小黄瓜

  醋溜猪脚 1.猪蹄切块洗净备用 2.将猪蹄水煮20分钟 3.将猪蹄去热水，用冷水冲洗两次 4.猪蹄弄冷之后，放白醋、水、糖、盐、亦舒堂火麻油，泡住猪蹄，放高压锅调至煮肉档。 小诀窍 1.醋一定要放多，才能做出美味。 2.食用的时候蘸上鲜味足的酱油，才能体现出这道菜的美味，也可以适当加些花生末。 卤猪心 1、猪心洗净、焯水。 2、锅内加2碗清水和上述调料放入压力锅。 3、压力锅冒气后开小...[ 查看全文 ]

  KingV灬蓝

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  醋熘黄瓜卷最正宗的做法 如何做醋熘黄瓜卷

  标签：小黄瓜 辣椒 黄瓜

  凉拌醋香黄瓜 1．黄瓜洗净刨丝待用。 2．加入适量的盐、香醋稍多点、胡椒粉、白糖、麻油拌匀。 3．大约腌10-15分钟即可上桌食用。 糖醋黄瓜 1.将黄瓜去瓢切薄片，用盐抓一下倒掉盐水. 2.用凉开水洗一下拧干. 3.加糖，醋拌匀即可. 三文鱼黄瓜小卷 1。黄瓜用刮子刮出长片，以正方形四个方向开始，最后留下正方形的中间的芯儿来； （啰嗦：留点肉哈，不要刮得只剩籽儿，当然了如果你跟我一样...[ 查看全文 ]

  真爱它哥

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  醋熘皮蛋的家常做法 醋熘皮蛋如何吃

  标签：皮蛋 秋葵

  醋熘白菜 1.白菜洗净，去除菜叶，只留白菜梆，将刀倾斜30度角将白菜梆片成薄片儿 2.锅中倒入油，烧至5成热时，放入干红辣椒段爆香 3.然后放入葱花，随后倒入白菜片翻炒1、2分钟 4.依次烹入醋 5.烹入酱油 6.烹入白糖 7.白菜片开始变软时，加入盐调味 8.白菜出汤后，沿锅边倒入水淀粉勾芡 9.最后淋入香油，翻炒均匀即可 醋熘卷心菜 1.卷心菜洗净切成3厘米见方的块，用刀拍松，用盐拌匀待用； ...[ 查看全文 ]

  GUNNAR促销41

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  醋熘卷心菜的做法 如何做醋熘卷心菜

  标签：圆白菜 辣椒

  熘洋白菜 1.将洋白菜去掉老叶，洗净沥干水，切骨牌块；水发木耳洗净，用手撕成小块；取碗一只，放精盐、白糖、醋、味精、淀粉和水，调成芡汁。 2.锅架旺火上，放油烧至七八成热时将洋白菜下入，快速煸炒一分钟见菜变软呈白玉色，下木耳同炒几下，随即倒入芡汁，见汤汁转稠，颠翻均匀，淋入少许明油即成。 糖醋莲白 1、莲花白洗净，用手撕和刀割都可以，但是用手撕要好些，撕成片。干辣椒切段。2、...[ 查看全文 ]

  属狗0

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  熘熘小丸子的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  熘熘小丸子 1.首先姜切成片和姜末备用；绞肉再以剁刀略剁备用 2.取一容器，放入葱丝、姜片和少许水挤压出葱姜水备用 3.再将菠菜切小段撒上少许盐后，入滚水锅中烫熟，盛出沥水铺在盘中围边备用 4.取一个碗，放入绞肉、姜末、葱末、酒、盐、胡椒粉、酱油和蛋用手拌匀甩打出浆后，加入少许葱姜水和太白粉拌匀备用 5.锅中烧热3杯油，将手和汤匙沾湿将馅料挤成小丸子状后，炸至熟透金黄，再起锅沥油备用 ...[ 查看全文 ]

  小蜜蜂Blive

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  怎么做醋熘鹅块 醋熘鹅块最正宗的做法

  标签：醋熘鹅块 鹅肉 竹笋 鹅

  醋熘酱 1、所有材料以少许的油炒香； 2、再加入所有调味料一起煮滚； 3、最后以少许太白粉水勾薄芡即可。 回族醋熘木樨 1、瘦羊肉垂直肌肉纹理入刀，切成0.2cm厚的薄片，放入碗中加入蛋清和1茶匙豌豆淀粉抓拌均匀，腌渍20分钟。 2、鸡蛋打入碗中，搅打成均匀的蛋液备用。大葱切丝。老姜和蒜分别切成碎末。 3、将料酒、酱油、醋、盐、葱丝、姜末、蒜末和剩余部分的豌豆淀粉调成芡汁备用。 4、中...[ 查看全文 ]

  美好展望

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  正宗醋熘白菜的做法

  标签：茎叶蔬菜

  醋溜白菜 上班族必知快手下饭菜三要素— 醋溜白菜 一点儿辣椒，少许肉肉，一把蔬菜，此三要素加上适当的调味——10分钟成就一道下饭菜，上班族不可不知噢！ 家庭调味，无外乎油盐酱醋；快手热炒，我有两个原则！ 1、绿叶蔬菜不加醋，否则绿叶会发黄，影响营养和视觉，没有视觉也就没有胃口； 2、加醋的菜不使用味精、鸡精等鲜味剂，因为味精在酸性环境中不易溶解，而且酸性越大，溶解度越低...[ 查看全文 ]

  一路狂奔home

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  正宗醋熘牛肉的做法

  标签：牛肉

  椒麻牛肉片 材料 主料：牛肉200g 辅料：花椒一勺、香葱3棵、洋葱1/4个，青红椒、姜、蒜、白胡椒粉、料酒、淀粉、鸡精、酱油 做法 1、牛肉切片，用少许盐、料酒、白胡椒粉、淀粉腌制半小时。 2、花椒煮开用温水8-10分钟泡软。 3、炒锅放油，爆香姜蒜，滑一下牛肉 4、加花椒香葱，炒香炒开，加酱油上色 5、加洋葱片、青红椒片，白胡椒粉、盐，鸡精，炒至断生出锅。 小诀窍: 牛肉解冻...[ 查看全文 ]

  一起forza

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  醋熘白菜的做法

  标签：家常菜

  快手醋溜白菜〔醋熘白菜〕的做法步骤 1. 白菜一叶一叶撕下，去叶留梆，顺着纹路切成1cm宽5cm长的条，用沸水稍微焯软。备好葱花蒜末。 2. 热锅烧油，爆花椒出香捞出，运锅使油铺满锅内，油热后加葱花蒜末。 3. 将一勺醋沿锅边倾入油锅，稍微晃动炒锅，使醋运作。 4. 醋起雾蒸腾起来时，撒入白菜翻炒，加适量盐和少量糖调味，1分钟左右即可出锅。 醋熘白菜鱿鱼的做法步骤 1. 鱿鱼去黑膜洗净打花...[ 查看全文 ]

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  最正宗醋熘全鱼的做法 怎么做醋熘全鱼

  标签：草鱼 微波炉

  醋溜鱼条 1、草鱼洗净，剖开腹部，切下整片鱼肉。 2、鱼肉切成粗条。 3、鱼肉放入碗中，加入A料拌匀并腌10分钟。 4、B料放入碗中，加入1杯水调匀成面糊。 5、鱼肉均匀沾裹面糊。 6、锅中倒入1杯油烧热，放入鱼肉炸至呈金黄色，捞出，沥干油分。 7、锅中留下1大匙油继续加热，加入C料炒匀。 8、再加入鱼肉炒匀，盛入盘中即可。 小窍门 醋溜鱼条怎么做才能酥脆又爽口？ 鱼条放入油锅炸时，要用大...[ 查看全文 ]

  逆天吟べ僾

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  醋熘皮蛋的做法

  标签：皮蛋

  烧椒皮蛋 大排档里的人气菜【 烧椒皮蛋 】以前在餐馆吃过烧椒皮蛋，餐馆里把辣椒是用棒子敲碎了的，更是香辣入味，那时只是知道好吃，不知道是怎么做。后来回家仔细一琢磨，就明白怎么制作了，做法其实很简单，拌上皮蛋后鲜香开胃又下饭，虽然简单，却回味无穷。特别是天气逐渐转热，煮上一锅稀饭，吃一口稀饭，就着烧椒皮蛋，舒服极了 烧椒皮蛋 材料：辣椒，皮蛋 配料：大蒜，生抽，米醋，白...[ 查看全文 ]

  兔斯基吃kfc

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