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醋熘丸子丼最正宗的做法 如何做醋熘丸子丼好吃

醋熘莲花白

图老师美食

1、卷心菜切成大块。

2、干辣椒剪成节并去籽。

3、锅中加油25cc烧热后下干辣椒炒至棕红色放花椒。

4、再放卷心菜煸炒。

5、加盐、味精。

6、再加糖、醋、炒匀。

7、淋上麻油,即可装盘。

操作要求

1、火要旺,快速炒菜,断生即好。

2、花椒、辣椒不要炸焦。

醋熘卷心菜

图老师美食

1.卷心菜洗净切成3厘米见方的块,用刀拍松,用盐拌匀待用;

2.干辣椒切丝;...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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