素醋熘鱼的做法非常简单,素醋熘鱼是中国菜系徽菜菜系中很有特色的菜式之一,素醋熘鱼以山药为主要材料,烹饪以烧为主。此菜形似鱼,香脆可口。素醋熘鱼的做法非常简单,素醋熘鱼是中国菜系徽菜菜系中很有特色的菜式之一,素醋熘鱼以山药为主要材料,烹饪以烧为主。下面就由图老师网为大家提供素醋熘鱼,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。
1. 第一步:用锅烧开水,把掰好的菜花放入开水中1-2分钟,捞出。第二步:炒锅热油,六成热放入花椒粒,加入姜蒜,翻炒片刻。第三步:将菜花倒入炒锅翻炒5-10分钟,加鸡精、盐、酱油适量。第四步:用凉水冲一勺淀粉,倒入锅中翻炒两下,装盘即可...[ 查看全文 ]