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清蒸桂鱼—美味的桂鱼花的做法步骤
1. 将鱼处理干净,鱼身用刀划几条使鱼更入味。留下桂鱼的内脏,桂鱼花。
2. 抹少许盐,料酒,放姜片腌制5-10分钟。
3. 锅中水煮开,放入鱼蒸7分钟,焖3分钟。
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2015-03-31
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