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最正宗酱炖豆腐的做法 如何做酱炖豆腐好吃

肉酱炖豆腐

肉酱炖豆腐

1.锅烧热放葱姜炒香放入豆腐炒一会,加肉酱,盐,糖,酱油、水1小碗开中小火慢炖20分钟入味,最后大火收汁加鸡精出锅

炖酱豆腐肉

图老师美食

1.选猪五花肉切成八分的方块;

2.葱切成段,姜切成片,酱豆腐(豆腐乳)压成细泥;

3.把锅放旺火上烧热,放入植物油,待油起烟即投入肉块,炒至肉色发白,放入料酒,再放入酱油,葱,姜,酱豆腐,白糖,翻搅片刻,加入开水;

4.煮开后,撇出浮沫,盖上锅盖,改用小...[ 查看全文 ]

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