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豆豉酱炖豆腐

豆豉酱炖豆腐

豆豉酱材料:豆豉80公克,蒜末20公克,姜末5公克,辣椒末5公克, 红葱头末10公克,酱油1.5大匙,细砂糖1茶匙, 米酒1大匙,水50㏄。1.将豆豉洗净剁碎备用。2.取一炒锅,烧热后加入约1大匙沙拉油,以小火爆香姜末、蒜末、辣椒末与红葱头末后,加入作法1的豆豉一起炒香。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!豆豉酱炖豆腐也是美食代表菜谱之一,在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦!

豆豉酱炒煎豆腐~的做法步骤

豆豉酱炒煎豆腐~的做法图解1

1. 首先是备菜,将豆腐切片,成三角状备用。然后把葱姜蒜切片备用,胡萝卜切若干片圆椒手撕成块即可。

2. 然后准备水...[ 查看全文 ]

2015-03-31 标签:

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