这道酱烧豆腐颜色十分鲜亮,没有煎过的豆腐口感比较嫩,肉末煸香后加水慢煮,肉的香味完全融进了鲜甜的豆腐里,十分下饭。
1.准备好所需食材。 2.豆腐切块冷水下锅,大火烧开后转中小火煮几分钟后捞出。 3.牛肉剁成肉沫。
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